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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡腿(一只)榛蘑(适量)滑子蘑(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)味精(适量)八角(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鸡腿臻磨的做法步骤1、1鸡腿剁成...
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发表于:2024-03-01
“广东人很喜欢沙茶味,我来了这边也爱上了这个味道,能做很多的美味,尤其烧鸡最好吃!”食材明细主料半边鸡(适量)辅料蘑菇(适量)配料沙茶酱(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)磨...
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发表于:2024-02-25
“鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系的。”食材明细主料鸡腿(6个)辅料葱(1棵)面包糠(适量)花椒(6克)鸡蛋(1个)配料盐(6克)生抽(10克)色拉油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小...
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发表于:2023-12-31
“也叫平菇,我用的是干磨菇,也可以用新鲜磨菇。”食材明细主料磨菇(适量)辅料鸡蛋(2个)淀粉(2勺)面粉(2勺)花椒粉(少量)盐(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸磨菇的做法步骤1、干磨菇泡一夜水...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡腿(适量)辅料花椒粒(适量)食盐(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腊鸡腿的做法步骤1、原料:鸡腿、花椒、食盐。2、鸡腿洗净控干水分,剪去多余的脂肪。3、炒锅烧热,放入食盐...
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发表于:2024-02-05
“家常烤鸡腿很简单用料要好!”食材明细主料鸡腿(2个)水(适量)辅料新奥尔良料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡腿的做法步骤1、将鸡腿取下,掀开鸡皮,用刀斜切几刀,这样更有助于入味儿...
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发表于:2024-01-05
“榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。榛蘑呈伞形,淡土黄色,老后棕褐色。榛蘑7~8月生长在针阔叶树的干基部、代根、倒木...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料老鸭(半只)辅料臻蘑(200克)土豆粉(200克)配料大料(一颗)桂皮(适量)花椒粒(适量)葱(适量)姜(适量)陈皮(适量)酱油(10克)郫县豆酱(3克)豆油(10克)十三香(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老鸭炖...
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发表于:2023-12-30
“脆皮鸡腿,小孩子的零食,大人的宵夜。美味又下酒。”食材明细主料鸡腿(1斤)辅料花菜(少许)鸡蛋(1个)面粉(2勺)面包糠(2勺)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)孜然粉(1匙)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡腿的...
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发表于:2024-01-31
“东北的蘑菇炖小鸡也算是名菜,今天我做了一道臻蘑炖鸡腿,味道非常不错推荐给大家”食材明细主料鸡腿(1个)臻蘑(200g)辅料干辣椒(3个)大葱(适量)生姜(适量)八角(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)辅料清水(240克)烤肉粒(500克)色拉油(20克)海米(少许)配料葱(适量)姜(适量)精盐(3克)五香粉(2克)酱油(2克)味精(3克)孜然(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)臻蘑肉包的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-05
“首先,忽略我那一大锅的鸡腿哈!放暑假了,女儿的同学常来家里玩,尽管煮了这一大锅子还是不够她们吃!这款酱鸡腿我稍微做了小小的改良,传统酱制最多将肉焯一下水,然后冷水下锅加入各类调料;今...
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发表于:2020-10-07
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡腿:400磨菇:600辅料盐:5食用油:10料酒:5水:100酱油:10具体步骤1.材料:鸡腿2.材料:磨菇3.磨菇一分为二4.底油,放入鸡腿,...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料鸡腿(1个)老抽(1勺)葱末(适量)八角(3颗)桂皮(1个)茴香(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)蜂蜜(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(适量)香叶(适量)草果(适量)四川辣油(适量)蒜瓣(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)...
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发表于:2020-02-10
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料田鸡腿:300公克小黄瓜片:50公克黄椒片:50公克红椒片:50公克蒜片:15公克洋葱片:20公克面粉:2大匙沙拉油:2大匙磨菇酱:120cc蕃茄...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料笨公鸡(1只)臻蘑(适量)宽粉(适量)辅料大葱(1颗)姜(1块)八角(1个)花椒粒(10粒)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)笨鸡炖臻蘑的做法步骤1、鸡处理干净剁...
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发表于:2024-01-03
“用不锈钢的锅炒就可以。”食材明细主料磨菇(500ml)辅料蚝油(10g)盐(10g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒磨菇的做法步骤1、磨菇切丝,洗一下。2、锅中加油炒。3、加入盐,鸡精蚝油,然后再加...
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发表于:2024-03-02
“这是做好的成品”食材明细主料鸡翅膀(1斤)辅料蘑菇(半斤)元葱(1个)配料糖(少许)大料(1个)鸡精块状(1个)老抽(少许)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅炖磨姑的做法步骤1、这是配料,元葱,...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡腿(1只)辅料香葱(少许)蒜(1瓣)姜(1片)配料酱油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)香油(适量(或辣椒油,芝麻油))白糖(适量)料酒(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油浸鸡腿的做法步骤1、准备好材料...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鸡腿(5个)白糖(8g)辅料南德(5g)十三香(3g)酱油(10ml)料酒(8ml)冰糖(10g)孜然(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡腿的做法步骤1、选用鸡腿2、南德,酱油,白糖,十三香,料酒,孜然粉腌制3、先油煎鸡腿...
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发表于:2024-01-03
“蒸磨菇。”食材明细主料鲜磨菇(8个)瘦肉(200g)辅料木耳(5只)胡萝卜(半根)蒜头(2颗)盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸磨菇的做法步骤1、食材鲜香菇去根...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料山药(适量)臻蘑(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)八角(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臻蘑炖山药的做法步骤1、臻蘑泡洗干净剪...
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发表于:2024-01-07
“这道菜的名字是不是听起来很绕口呢?嘻嘻,没错,你没有听错的确是鸡腿菇炒鸡腿丁,让鸡腿菇更有鸡腿味,马上学做起来吧!”食材明细主料鸡腿(1个)小鸡腿菇(6个)菜椒(0.5个)辅料盐(适量)芝麻香油(适量)酱...
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发表于:2024-02-27
“家里有孩子的朋友可以试试,味道与口感可与KFC相媲美,金黄鳞片外观、酥脆口感!”食材明细主料鸡腿(1000g)辅料炸粉(250g)奥尔良腌料(200g)配料水(150g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸鸡腿的...
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发表于:2024-02-27
“6月26日快递打电话给我叫我下楼去取货,我在想好像我没有买什么东西啊,再加上我在上班没有办法回家取,我就叫快递送到物业处我下班去取。晚上回到家,取了货打开看,原来是品臻客米,回家打开...