“鸡腿应该是没有人不喜欢吃的食物,是油炸的,为了健康尽量少吃是没有关系的。”
1、准备材料。
2、把鸡腿正反两面划两刀。
3、鸡腿上放入生抽、葱、花椒、盐用手抓匀,让鸡肉入味.
4、腌制20分钟后,把花椒、葱去掉.
5、打一个鸡蛋在碗里搅拌,鸡腿裹一层蛋液.
6、再裹一层面包糠.
7、锅里倒入油,油热后下入鸡腿,用小火将鸡腿炸熟。
1、花椒是去鸡腿腥味的.2、炸的时候一定用小火.