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  • 鲍鱼汁淋生菜怎么做|鲍鱼汁淋生菜的做法
    发表于:2023-12-26
    “美味家常菜快手菜。”食材明细主料生菜(一棵)辅料蒜末(适量)调料油(适量)鲍鱼汁(一勺)生粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼汁淋生菜的做法步骤1、准备:生菜。2、剥开泡洗干净。3、...
  • 家常版茄汁鱼怎么做|家常版茄汁鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油...
  • 鲍汁扣南非鲍鱼怎么做|鲍汁扣南非鲍鱼的做法
    发表于:2024-01-13
    “涨发关键详细揭秘:干鲍鱼质地坚硬,用于烹制前需事先进行涨发,这项技术是鲍鱼烹制过程中的关键之一。目前干鲍鱼的涨发方法主要有碱发和水发两种,但碱发后鲍鱼所含的碱味不易冲漂干净,鲍鱼...
  • 蒸鱼豉油淋生菜怎么做|蒸鱼豉油淋生菜的做法
    发表于:2023-12-29
    “蒸鱼豉油淋生菜是一道简单美味的家庭菜肴。脆嫩的生菜稍烫装盘,淋上鲜香甜美的蒸鱼豉油,营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。”食材明细主料生菜(两颗)辅料蒸鱼豉油(适量)调料盐(少许)油(少许)咸鲜(口...
  • 鲍汁烧豆腐的做法 家常鲍汁烧豆腐 鲍汁烧豆腐怎么做
    发表于:2024-02-28
    食材明细主料老豆腐(500克)辅料油(适量)鲍汁(6克)蒜子(8克)生抽(5)生粉(1小勺)葱花(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁烧豆腐的做法步骤1、豆腐、蒜子、葱材料,鲍汁忘了放。2...
  • 浇汁鲍鱼怎么做|浇汁鲍鱼的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鲍鱼的做法步骤1、准备好的鲍鱼。2、洗刷干净。3、去壳。4、切花刀。5、焯水。6、准备好的汁料...
  • 酱汁鲍鱼怎么做|酱汁鲍鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    “今天在超市看到鲍鱼搞活动,两块钱一个,个个新鲜的还在动着,就挑了几个回来,在超市让工作人员帮忙处理内脏,回家切个花刀就可以下锅了”食材明细主料鲍鱼(10个)辅料蒜蓉(适量)葱花(2根)调料生抽(1...
  • 香汁鲍鱼的做法 香汁鲍鱼(素食) 香汁鲍鱼怎么做
    发表于:2024-01-27
    “是时候改变一下“家常小菜”了昨天在网上买的【炸鲍鱼】到货了,就突发奇想弄了个“黑暗料理”,由我个人对芥末的钟爱,我打算在新菜里加入芥和微甜的鸡尾酒末作为调味剂,抱着试试看的态度...
  • 茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-(茄汁鲍鱼) 茄汁鲍鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染,酸味醇正,配上鲍鱼仔,打花刀,精心调配,酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔(10个)生态熟番茄(5个)辅料蚝油(适量)白糖(少许)酸甜(口...
  • 家常菜鲍汁杏鲍菇如何做简单又美味
    发表于:2020-09-03
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肉:50杏鲍菇:100辅料胡萝卜:1根葱:5黄瓜:1根鲍鱼汁:10盐:3具体步骤1.把鲍菇切成,薄片儿,肉,胡萝卜也切成片儿2.黄瓜用打皮...
  • 鲍汁扣鱼胶的做法 鲍汁扣鱼胶!在家就能做出酒店的味道! 鲍汁扣鱼胶怎么做
    发表于:2024-01-05
    “这一期,就让Summer给大家呈现一道经典的潮式鱼胶料理——鲍汁扣鱼胶!做好的鲍汁扣鱼胶,浓稠的汤汁紧紧包围着鱼胶的边缘,咸香的鲍汁深深的浸入鱼胶中,弹滑鲜嫩的鱼胶轻咬下去,便能吸允满口...
  • 茄汁杏鲍菇的做法 #家常下饭菜#茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料油(适量)盐(适量)番茄沙司(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片。2、起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒炒透。3、放入适...
  • 鲍鱼的家常做法
    发表于:2018-02-06
    鲍鱼是非常名贵的海产品,并且,营养价值非常高。鲍鱼算得上是一种贝类,但是,它的做法与贝类并不一样。鲍鱼有非常多的功效,不过这也是与你的做法有关系的。对于,比较精致的做法也许我们很难学...
  • 茄汁鲍鱼的做法 食疗养生秘方茄汁鲍鱼 茄汁鲍鱼怎么做
    发表于:2024-02-05
    “中医认为鲍鱼具有滋阴补养功效,是一种补而不燥的海产,原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”,但尿酸高和痛风患者请谨慎食用,另外感冒发烧者也不宜食用鲍鱼”食材明细主料鲍鱼(6只)油菜心(150g)...
  • 图解|鲜美多汁的鲜鲍鱼的家常做法
    发表于:2018-12-04
    众所周知鲍鱼营养价值高,肉汁丰富,口感极为细腻,浓郁的海鲜味,没有人不喜爱吃鲍鱼。而鲍鱼最佳的吃法,就是直接做鲜鲍鱼吃,他的做法简单,在家里也很容易就可以做出来。想要吃鲜鲍鱼的,接下来就...
  • 蒜香汁淋生菜怎么做|蒜香汁淋生菜的做法
    发表于:2024-01-01
    “蒜香,鲜嫩,快手,家常菜。”食材明细主料生菜(适量)辅料油(少许)蒜末(少许)蚝油(少许)生粉水(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香汁淋生菜的做法步骤1、生菜泡洗干净。2、捞起沥水,切点蒜末...
  • 茄汁鲍鱼怎么做|茄汁鲍鱼的做法
    发表于:2023-12-29
    “据说有不少人对西红柿还有些微词,过于丰富的汁水加上更多时候是泛酸的口味,实在有些微妙。就像鲍叔始终在思考番茄与牛肉做成面食后怎么就还能风靡全国,直到亲口尝试后不得不赞叹,“茄汁...
  • 鲍汁土豆片的做法 家常小菜——鲍汁土豆片 鲍汁土豆片怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料土豆(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)配料五香粉(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁土豆片的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉和瘦肉分开,肥肉...
  • 捞汁鲍鱼怎么做|捞汁鲍鱼的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料鲍鱼(适量)辅料辣椒油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鲜鸡汁(适量)醋(适量)蒜油(适量)麻油(适量)香油(适量)葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图...
  • 藤椒泡菜汁淋鳜鱼的做法 藤椒泡菜汁淋鳜鱼──“鱼儿厨房”私房菜 藤椒泡菜汁淋鳜鱼怎么做
    发表于:2024-01-07
    “年夜饭吃鱼,喻意年年有余。年鱼必须有头有尾,饭桌上,不懂事的小屁孩伸筷子去夹鱼头鱼尾,一定会被老妈一巴掌把伸出去的手给打回来。因为鱼头鱼尾只能看,不能吃,要留到大年初一后才能吃,否则...
  • 鲍鱼杏鲍菇的家常做法
    发表于:2018-04-25
    鲍鱼杏鲍菇这道菜相信大家在很多餐馆有吃到过,味道非常鲜美,用杏鲍菇的香味提升鲍鱼的味道,让你的味蕾瞬间被打开,而且这道菜营养非常丰富。但是这道菜作为家常菜大家确吃的少,其实做法是很...
  • 蚝汁鲍鱼怎么做|蚝汁鲍鱼的做法
    发表于:2024-01-04
    “以前在酒店吃过这道菜,特别喜欢,回家自己也试着做,做出来和酒店差不多,味道很赞。”食材明细主料鲍鱼(13只)辅料上海青(7棵)淀粉(10g)生抽(20g)蚝油(10g)鸡精(3g)白糖(少许)熟油(1勺)盐(适量)食用油(适量)凉...
  • 生炒鲍汁芥菜心怎么做|生炒鲍汁芥菜心的做法
    发表于:2024-02-25
    “这个时候,正是芥菜心上市的季节,芥菜心具有爽甜可口、质嫩无渣的特点,我非常喜欢吃,这次我买的芥菜个头比较小,用鲍汁炒就更加可口了”食材明细主料芥菜心(适量)辅料红辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量...
  • 味淋鲍鱼怎么做|味淋鲍鱼的做法
    发表于:2023-12-28
    “刺身是日料逃不开的命题或许不少人对生食还难以接受但你绝对可以试试刺身船上最特殊的一个——味淋鲍鱼有别于其他晶莹剔透的鱼生味淋鲍鱼就像颗“黑珍珠”点缀其间也由于事先焖煮过...
  • 鲍汁炒牛河的做法 家常鲍汁炒牛河 鲍汁炒牛河怎么做
    发表于:2024-02-25
    “炒牛河被认为是考验广东厨师炒菜技术的一大测试,手艺好坏一试便知,炒牛河讲究“镬气”,必须猛火快炒。要炒匀之余,手势不能太快,不然粉会碎掉,今天就试试我做的牛河,看看合不合格。”食材明...