关于酸辣风味虾的做法的知识

“红红火火过大年，酸辣风味虾，用番茄沙司和酸甜辣酱融合之后的味道，透过酸甜带有一丝的辣味，味道很棒。”食材明细主料海虾（350克）辅料油（3汤匙）蒜蓉（10克）番茄沙司（1汤匙）酸辣甜酱（1汤匙）黄酒（1汤匙）...

“湘西大山里的苗族人民食物尤其偏爱酸辣，常用俗话来调侃苗家人对酸类食物的喜爱：三天不吃酸，走路打转转！苗家人吃酸从来不需要用醋来提酸，而是用食物酿制出纯正的酸汤、酸菜、酸辣子、酸肉...

“说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅...

“这道菜除了酸辣之外，还因腊肉的加入而增添了一丝由自然沉淀的风味，因此，“风味酸辣鱼”名副其实。”食材明细主料鲈鱼（1条（750克））腊肉（50克）蒜（4瓣）辣酱（10克）豆瓣酱（10克）盐（4克）水量（400毫升）辅料番...

“这是我自己原创的一道菜~经过慢慢摸索味道越来越好了~我亲爱的一问他今天想吃什么菜？他的第一选择肯定是这道菜”食材明细主料去线虾仁（适量）泡酸萝卜（适量）泡辣椒（适量）辅料泡酸姜（适量）大葱...

食材明细主料北极虾（300克）辅料青杭椒（2个）红杭椒（1个）配料玉米油（适量）料酒（适量）盐（少许）糖（适量）醋（适量）番茄酱（适量）葱（适量）蒜（半头）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣虾的做法步骤1、虾洗净控干水...

食材明细主料龙虾（1000g）辅料大葱（200g）配料姜（少量）蒜（少量）料酒（少量）豆瓣酱（一勺）白糖（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣风味龙虾的做法步骤1、清水冲泡活虾，尽量洗尽虾壳上的残沙2、掰...

食材明细主料基围虾（500克）辅料蒜头（100克）姜（20克）干辣椒（10个）配料白酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）生粉（100克）生抽（1小勺）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）避风塘香辣虾的做法步骤1、虾剪掉须，将背剪开，...

“炎炎夏日里，这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。”食材明细主料鲜虾（500克）辅料红椒（50克）黄椒（50克）泰式酸辣酱（20克）番茄沙司（10克）葱（50克）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟酸辣风味虾是逢年过节必不可少的一到菜色，它有红红火火过大年的意思。它的菜色鲜红，味道酸辣可口，让人垂涎不已。并且它...

“说一说这个虾的做法吧，至今我还没给它取好名字，这个做法是源自一位同事的，有一次吃了它做的虾后，我立马甘拜下风了，甜甜的味道，有一种特别的异国风味。一开始，我还以为这道菜肯定是加了什么...

“酸辣炒虾用辣椒碎榨油加番茄酱和香醋炒制，酸酸辣辣下饭神器。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料辣椒红油（适量）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料番茄酱（适量）蚝油（适量）醋（适量）盐（少许）白糖（少许）菜籽油（适量）料酒...

“第一次在美食天下发菜谱，第一次拍照。慌里慌张拍相片，忽然觉得做一次菜不容易，拍相片更不容易。希望大家能喜欢。”食材明细主料虾（适量）东北大米（适量）扇骨（适量）鸡骨草（适量）辅料香菜（适量）葱（适...

食材明细主料虾（200克）泡椒（适量）醋（适量）冰块（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）冰水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰镇酸辣虾的做法步骤1、准备好食材。2、挑去虾线。3、剪去虾须和腿。4、锅...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）柠檬（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）酸辣风爪的做法步骤1、鸡爪洗净，一个鸡爪切成两份。2、冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3...

食材明细主料基围虾（适量）辅料泡椒（适量）泡姜（适量）泡蒜（适量）菠萝（适量）长丝瓜（适量）黄灯笼辣椒酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）葱花（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣虾的做法步...

“有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露，是我在东南亚餐厅吃到的，非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐（15g）香菇（2个）胡萝卜（10g）木耳（10g）酸笋（适量）鱼露（适量）辅料美极鲜（10g）生抽（5g）米（10g（或香醋））胡椒粉...

食材明细主料虾（2磅(1千克)）辅料柠檬（适量(切薄片)）红洋葱（适量(切薄片)）配料月桂叶（3块）黑胡椒（5粒）盐（1个）番茄酱（1/4杯(50毫升)）苹果醋（1/4杯(50毫升)）黄糖（1汤匙(15毫升)）芥末酱（1汤匙(15毫升)）李派林...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟冰镇酸辣虾，这道菜是我最喜欢的菜品之一，首先虾肉的嫩弹口感在经过冰镇之后更佳凸显，酸辣的风味也很好的掩盖了可能出现...

“在家里也能做出这么美味的大虾，没有繁杂的操作，不需耗费精力和时间，照样可以享用到美食，放上些火麻仁，增加营养，更加健康。”食材明细主料大虾（8个）火麻仁（15克）辅料蒜末（适量）姜丝（适量）调料香辣...

食材明细主料青虾（2斤）辅料柠檬（2个）洋葱（半个）小米辣（适量）小葱（1颗）姜（1块）蒜（5颗）调料生抽（适量）白糖（适量）耗油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（少许）红油（适量）麻油（适量）芝麻（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料虾（150g）柠檬（1个）小青桔（2个）小米椒（2个）姜末（适量）蒜末（适量）辅料白芝麻（适量）香菜（适量）调料柠檬汁（半个）生抽（1勺）盐（适量）糖（1小勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式酸辣虾的做法...

“虾这个鲜物，要做得好吃不是难事，难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料紫皮洋葱（40g）小红尖椒（2个）胡椒粉（3g）配料大红浙醋（2茶匙）盐白糖（1茶匙）料...

食材明细主料鲜虾（10只）竹荪（6根）蟹味菇（100克）蛏子（10个）辅料葱花（适量）配料白醋（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣蝴蝶虾的做法步骤1、鲜虾洗净剝去...

食材明细主料豌豆淀粉（100克）香菜（少许）小米辣（适量）蒜瓣（2瓣）调料生抽（3勺）陈醋（1勺）油辣子（少许）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣凉虾的做法步骤1、将100克豌豆粉和100克冷水混合搅拌混合均...