关于味增豆腐汤的知识

“豆腐的营养价值是不言而喻的。白菜很喜欢吃豆腐，最喜欢的就是酱油蘸豆腐，也是最简单最原味的了。平时也经常这么做，不过偶尔也会经常换换口味。在老家，逢年过节餐桌上都会有一晚海蛎豆腐...

食材明细主料水豆腐（2块）裙带菜（少许（或海带））辅料小葱（1根）虾米（少许（可不加））调料味增（80g）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）味增汤的做法步骤1、准备好食材。2、裙带菜加水泡开。3、锅中加入约1...

“冬天要喝热热乎乎的汤之味增蔬菜汤～”食材明细主料菠菜（5棵）花菜（半棵）辅料赤味增（一勺）清水（半锅）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）味增蔬菜汤的做法步骤1、准备汤用昆布。2、花菜焯水。3、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：适量柴鱼：1把鱼尾：适量鱼骨：适量辅料冰糖：适量香油：适量蟹味海带芽：1小把大葱：1支手工豆腐：1块味增酱：2大匙具体步骤1.取...

“简单方便··········”食材明细主料味增（适量）乌冬（适量）玉米（适量）豆腐（适量）海带（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）味增汤乌冬的做法步骤1、锅里水开了放切成块的豆腐2、加入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大风天气回到家中来一锅热腾腾的汤真是再幸福不过啦，推荐这一道吃了幸福的“娃娃菜菌豆腐味增汤”。娃娃菜本身就很鲜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：500嫩豆腐：400赤味增：2匙盐：一点点辅料具体步骤1.烧一锅水，放入味增和一点点盐，搅匀（可以中手持搅拌机）2.煮开后，把洗...

“味增汤是日本人最家常的一道汤品，爽口暖胃养生，可以任意搭配蔬菜海鲜来煮。以前自己煮味增汤，一直很困惑：为什么同样买了味增，在家用各种调料怎么调也调不出日料店的汤鲜味？后来做功课才知...

“味增是日本的一种调味品，类似于我们的黄豆酱，我在网上买了一袋进口的日本白味增，口感较淡，可以直接用来做出，做汤底。”食材明细主料冻豆腐（100克）海带（70克）辅料白味噌（50克）清水（适量）清淡（口味）...

“味增是一种用黄豆制成的酱，味道十分鲜美浓郁，加入汤中起到了类似味精或者鸡精的作用。味增不仅味道鲜美，而且营养价值高，经常食用对人体的健康十分有益。”食材明细主料海带（适量）真姬菇（适...

“这个菜谱来自《厨神的家常菜》。当我才拿到这本书时，忍不住从鼻息中发出“谁敢自封为厨神”的先入为主的鄙夷，好吧，我…错…了……。这本书打开了我对菜谱的全新认识，介绍十分详细，态度十...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料白萝卜丝各：/2杯味噌：0公克豆腐：适量海带芽：适量糖：适量味精各：/8小匙葱花：大匙具体步骤1.汤就是酱汤。其实味噌就是黄...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常娃娃菜菌豆腐味增汤做法简便，而且功效也很多。娃娃菜菌豆腐味增汤是由海鲜菇、娃娃菜、平菇、香菇制成。其中豆腐...

食材明细主料红薯（1/2个）胡萝卜（1/2个）辅料四季豆（15条）味增酱（2勺）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯味增汤的做法步骤1、红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎，洗净、切长条备用。2、烧开水...

“味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的，味道比较浓郁，也很鲜，像是放了很多鸡精。一般...

“味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质...

“每次去日料店或者去日本玩,小赵都喜欢餐后喝一碗味增汤,不仅是喜欢汤的口味,更有种暖到心里の治愈感。味增不仅营养丰富，还能抑制脂肪囤积、消脂塑形吃出健康身体、美丽身材”食材明...

“魔芋可以切丁和米饭一起煮饭，也可以做汤、下火锅，能够减少淀粉糖的转化和摄入（在日本上学时，电视上看到的）。”食材明细主料魔芋（1/2块）豆腐（1/2块）香肚（适量）小香葱（适量）辅料水（500ml）味增酱（1匙）清...

“我家老爸老妈特别喜欢吃豆腐，红烧或炖煮都喜欢。今天家里准备了嫩豆腐和三文鱼，加了点昆布、蟹棒和半盒家乐【炆炖系列浓汤宝】一起炖煮，做了道豆腐味增汤，味道好鲜美！”食材明细主料嫩豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.將昆布放入高汤煮沸，味增用少许高汤化开，倒入锅里。2.放入豆腐、海鲜、香菇小火煮。3.待水滾，加入蔬菜，煮...

“味增汤----在韩国就是大酱，而日本称之味增。味增汤味道浓郁也很鲜美，喝上一碗暖暖的浑身舒服。味增是大豆发酵而成，据说味增含有一种天然的抗氧化剂能够预防老化。所含的一种酵素，可以将...

“味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤。味噌汤做出来的汤偏黄色，味道比较浓郁，一般可以跟海鲜一起煮汤，味道非常鲜美。很多人把味噌汤称为日本的“国汤”，日本人只要吃饭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟娃娃菜菌豆腐味增汤，这道美食主要是用娃娃菜，菌类和豆腐一起烹制的味增汤，味道非常的鲜美，让人无法抵挡诱惑，特别是在吃海...

“这几天又降温，昨天不知道是台风还是什么，一整天的6级风，吹得窗户呜呜叫，恐怖啊。天冷的适合，照例，继续吃火锅啦。今天吃——鸡肉豆腐味增锅。”食材明细主料鸡腿肉（半只）豆腐（1盒）豆皮（2张）蟹肉...

食材明细主料小白菜（一小把）金针菇（适量）土豆（一个）辅料味增（一勺）配料盐（适量）白胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜味增汤的做法步骤1、土豆切条，下水煮熟。2、金针菇横切两道，放入煮...