家常娃娃菜菌豆腐味增汤做法简便,而且功效也很多。娃娃菜菌豆腐味增汤是由海鲜菇、娃娃菜、平菇、香菇制成。其中豆腐可以养颜美白,还可以起到减肥的作用,特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦,也适用于老年人,可以调养好身体。
主料
海鲜菇 :一丛个辅料
白味增 :2勺具体步骤
1.将各类菌菇清洗后静置
2.取娃娃菜的菜叶,清洗干净
3.将洗好的香菇切片,娃娃菜按盐水菜的做法切成条后斜切一刀
4.热油,下香菇翻炒
5.接着加入海鲜菇,因为平菇适合煮熟,所以不需翻炒。
6.待香菇和海鲜菇炒得差不多了,加入娃娃菜略炒一下
7.取两勺味增
8.加水使其变成汤水,为了稍后方便,可加热水。
9.加水,煮汤
10.待汤水煮沸,倒入味增并转小火
11.将豆腐切成小块
12.待汤再此沸腾后加入平菇和豆腐
13.盖上锅盖煮开
14.煮开后,鲜美的娃娃菜菌豆腐味增汤就做好了!因为加入的是味道柔和的白味增,不会和其他食材发生冲突,反而能更好的融合食材的味道。
15.盛入碗中,娃娃菜菌豆腐味增汤上桌!