-
发表于:2024-02-10
“又是一道下饭菜”食材明细主料肉糜(适量)番茄(适量)茄子(适量)辅料蚝油(适量)生抽(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜番茄茄子煲的做法步骤1、原料2、肉糜加入料酒盐生粉拌匀3、茄子...
-
发表于:2024-03-01
“从婆婆那里学来的菜,老公超级爱吃。肉馅的做法是从妈妈那里学到的,不用料酒,更能体现出肉香味。”食材明细主料圆茄子(2个)肉糜(4两)大葱(7cm一段)姜粉(少许)辅料盐(3匙)香油(少许)酱油(少许)花椒(花椒...
-
发表于:2024-02-05
“今天休息,老大要带我见见世面,自己亲自到菜园子采摘了新鲜的茄子。真的觉得好新奇好新鲜的。沿途看到各种新鲜的蔬菜,有的种西葫芦,有的种玉米、有的种辣椒,有的种西红柿,有的种茄子……有...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)牛肉(适量)细面条(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)香菜(适量)小葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)黄豆酱(适量)水(适...
-
发表于:2024-01-09
“一道非常美味的下饭菜,用油少,这道菜是我们全家人的最爱。”食材明细主料茄子(500g)肉糜(100g)毛豆(100g)辅料油(适量)老抽(适量)生抽(适量)豆豉(1大勺)料酒(适量)糖(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料熟牛肉(适量)番茄(适量)辅料糖(适量)蚝油(适量)葱花(适量)花生油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)老抽(一点)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉炖番茄的做法步骤1、提前酱好的熟...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料梭子蟹(两只)辅料番茄(两只)配料葱(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤1、梭子蟹洗干净,肚子上那块小的盖子拿掉,分开蟹盖和蟹身,去掉腮,用牙刷...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)猪肉(适量)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄烧肉的做法步骤1、番茄清洗干净改刀切滚...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(4个)土豆(1个)牛肉(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)玉米淀粉水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄土豆牛肉煲的做法步骤1、牛肉...
-
发表于:2024-01-04
“又到了腊月时光,数着数着年就到了......今来一款:家常番茄鱼!鲜美可口,方便操作,用汤汁拌饭都超级好吃,家宴款待倍有面,美美的颜色和快乐很搭哦。”食材明细主料草鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)花椒...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料细长茄子(3根)番茄(1个(大的))肉丝(3两)辅料番茄酱(1大勺)蚝油(1大勺)葱(少许)料酒(少许)盐(少许)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子炒肉丝的做法步骤1、细长茄子用滚刀...
-
发表于:2023-12-29
“家常番茄肉酱拌面。”食材明细主料西红柿酱(适量)洋葱(适量)煎过的豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)未知(难度)家常番茄肉酱拌面的做法步骤1、油热,下葱姜蒜炒香。2、放入洋...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料圆茄子(适量)辅料辣椒(适量)番茄(适量)葱(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒番茄炒圆茄子的做法步骤1、茄子洗净,切条【我把茄子皮...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料茄子(450克)番茄(200克)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(2瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄洗净切块,蒜切片。3、茄子洗净,切滚刀块。...
-
发表于:2023-12-26
“如果你是牛肉的的爱好者,那你一定不要错过这道菜呀!因为它,我爱上了米饭!牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味,搭配出酸爽而不油腻的口感,那么浓郁的汤汁搭上米饭,好吃到根本停不下来!”食材明细主...
-
发表于:2024-03-01
食材明细主料长茄子(适量)辅料番茄(适量)配料胡椒粉(适量)米醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子番茄的做法步骤1、长茄子切小片,番茄洗净备用。2、.....3、炒锅放少量油。4...
-
发表于:2024-02-01
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)瘦肉(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒肉的做法步骤1...
-
发表于:2024-01-02
“茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子(300克)肉糜(50克)辅料蒜头(1只)葱(适量)姜(适量)老抽(半勺)生抽(2勺)白糖(1勺)咸鲜(口味)烧(工...
-
发表于:2024-01-02
“自从有了这个臻米蒸锅,真是方便多了,不仅可以做菜还有可以做各种蒸食;最喜欢的就是水箱外置,再也不用担心中途水箱没有水啦,还有有双层的,平时早餐的时候还可以一锅蒸,大赞;出蒸汽的时间也是...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)辅料青茄(适量)肉丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子番茄炒肉丝的做法步骤1、青茄子切块、番茄切块、肉丝放料酒腌制20分钟(如果不喜欢肉丝可以不放的,我因...
-
发表于:2024-01-02
“小时候奶奶教的,一直记得那个味道一直没敢尝试做,最近突然想吃饭店又没,自己尝试了多次都没能烧出那个味,太想吃了没办法,试了很多次,还好最终是成了”食材明细主料茄子(7.8根茄子)辅料杭椒(...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料茄子(1个)鸡肉(200克)辅料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)红椒(1个)香菇(3个)配料花生油(20克)料酒(20克)酱油(15克)白糖(10克)盐(3克)水(200克)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉茄子煲的做法步骤1、先...
-
发表于:2024-01-04
“老公家最爱的菜之一,每当有这个菜老公都能吃上几碗饭。今天特意买了青茄来做”食材明细主料青茄(6个)瘦肉(少许)咸鱼(少许)辅料姜(少许)蒜(少许)香菜(少许)葱(少许)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常...