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  • 家乡黄豆怎么做|家乡黄豆的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料黄豆(200克)芹菜(100克)青椒(50克)红椒(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家乡黄豆的做法步骤1、黄豆浸泡后洗净;2、青红椒去蒂洗净切片;芹菜...
  • 乡村黄瓜的做法 最淳朴的乡村黄瓜 乡村黄瓜怎么做
    发表于:2024-03-01
    “总会偶尔想起妈妈拌的凉菜,虽然食材简单,但是味道却让人难忘,所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料香葱(适量)配料盐(少许)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分...
  • 家乡豆腐泡炖肉如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料五花肉:4条豆腐泡:1盘辅料生姜:1块青蒜:2根高汤:1大碗盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.将五花肉冲洗干净后切成块状(约2-3CM宽...
  • 回味家乡的黄金粘豆包如何做简单又美味|“后来的我们”
    发表于:2019-12-01
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的粘豆包首先外形是上窄下宽黄白两种底部粘有苏子叶,豆包皮要是筋筋道道,豆馅一般是红豆的,一定要纯红豆熬到或者加...
  • 宁乡黄炸的做法 宁乡人都会做,妈妈的黄炸 宁乡黄炸怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这是我们湖南每年春节团圆桌上必备的一道美食。由面粉、鸡蛋、饼干、红薯多种原料做成。”食材明细主料红薯(1个)面粉(100g)鸡蛋(3个)辅料饼干(3块)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)宁乡黄...
  • 家乡味如何做简单又美味|家常家乡粽
    发表于:2019-10-31
    准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:适量五花肉:适量辅料香菇末:适量糖:少许生抽:适量老抽:适量黄豆酱:适量盐:少许酱油:适量具体步骤1.糯米昨晚泡的,沥干...
  • 家乡豆瓣鲫鱼如何做简单又美味
    发表于:2019-12-13
    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟主料鲫鱼:一斤左右2条辅料家乡豆瓣:2勺根据个人嗜辣程度而定姜丁:适量蒜丁:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.用盐料酒腌鱼10...
  • 家乡小吃清汤怎么做|家乡小吃清汤的做法
    发表于:2023-12-29
    “这是我家乡最有名的小吃之一,也是本地人的至爱。可以当早餐也可以当宵夜,皮薄肉鲜,清香诱人。和别地的小馄饨类似,但这个皮更薄,肉馅比较少,因为煮的时间比较短,很快就熟。以前汤底多用猪油...
  • 美味家乡豆腐如何做简单又美味
    发表于:2020-02-22
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:300猪五花肉:125木耳:5辅料精盐:1小匙味精:1小匙料酒:1/2大匙酱油:1/2大匙豆瓣酱:1大匙淀粉:1大匙香葱:2棵食用油:30具体步...
  • 乡巴佬豆的做法 吃不够的乡巴佬豆 乡巴佬豆怎么做
    发表于:2024-01-01
    “吃肉不如吃豆,尤其是黄豆,营养价值极高,蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉,所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳...
  • 家乡豆腐干如何做简单又美味
    发表于:2020-01-21
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香干:300甘薯:100猪肉(瘦):90花生仁(炸):60辣椒(青尖):60辅料黄酒:3姜:5酱油:33淀粉(豌豆):13植物油:30白砂糖:5具体步骤1.五香豆...
  • 家常乡村豆焖饭如何做简单又美味
    发表于:2020-10-17
    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料大米:500辅料蚕豆:200猪油:20ml滇味腊肠:200盐:适量土豆:150g具体步骤1.大米淘洗后加日常煮饭的水量2.蚕豆,土豆,腊肠洗净3....
  • 家乡肉怎么做|家乡肉的做法
    发表于:2024-01-03
    “家乡肉是一道江西菜,口感色泽红润,豉味香辣,底油不可放过多,青蒜、辣椒成熟即可出锅。”食材明细主料猪肉(300克)青辣椒(适量)红辣椒(适量)蒜梗(适量)豆豉(适量)姜(适量)淀粉(适量)老抽(适量)辅料盐(适量)...
  • 家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做
    发表于:2024-02-29
    “第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末...
  • 南昌家乡豆干怎么做|南昌家乡豆干的做法
    发表于:2024-03-01
    “南昌餐馆里被点几率最高的家常菜之一”食材明细主料油豆腐(200克)辅料瘦肉(50克)豆豉(50克)青蒜(一根)红椒(一个)配料豆豉(少许)豆瓣酱(一大勺)甜面酱(一大勺)糖(1/2小勺)香油(少许)醋(少许)盐(少许)鸡精(少许...
  • 家乡豆腐怎么做|家乡豆腐的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料老豆腐(适量)辅料料酒(适量)小葱末(适量)生抽(适量)蒜末(适量)香菜碎(适量)青椒碎(适量)红椒碎(适量)香油(适量)姜末(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家乡豆腐的做法步骤1、老豆腐切1厘...
  • 家乡黄豆如何做简单又美味
    发表于:2019-12-18
    准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料黄豆:200青椒:50红椒:50芹菜:100辅料盐:适量鸡精:适量酱油:适量醋:适量具体步骤1.黄豆浸泡后洗净;2.青红椒去蒂洗净切片;芹...
  • 家乡豆腐的做法 【川菜系列】之三--美味无比的家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “家乡豆腐是一道很家常的小菜,但却美味无比!做的好,老少皆宜。尤其是对于我们这样的南方爱吃辣和豆腐的家族来说咯!不晓得这个算不算川菜,反正江西和四川人的口味差不了多少,也能算吧!”食材...
  • 家乡豆腐如何做简单又美味
    发表于:2021-02-02
    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家乡豆腐,所谓的豆腐,是人们平常生活中非常喜欢的一种豆制品,其中含有丰富的蛋白质以及其他多种营养物质,有助于促进人体...
  • 家乡的金钩豌豆如何做简单又美味
    发表于:2020-06-10
    准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟豌豆又名“麦豆”,圆圆嫩嫩的小绿豆,可是春天的气息~简单的入门方法就可作出家乡的金钩豌豆,搭配火红的干辣椒和海米,一...
  • 家乡美食之粘豆包怎么做|家乡美食之粘豆包的做法
    发表于:2024-01-03
    “东北人喜欢面食,平时也是馒头、包子、饺子的做,这过年了更是不能缺少面食啦,蒸馒头、蒸包子、还有粘豆包……以前家里一到过年也是会蒸粘豆包的,只是那个时候工具有限,做一次粘豆包可费劲...
  • 家乡酿豆角如何做简单又美味
    发表于:2020-01-09
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆角:150鲮鱼滑(现成已调味):200辅料花生油:适量酱油:适量具体步骤1.豆角原条掐去头尾,清洗干净待用2.锅内放入清水烧开,加...
  • 家乡年糕的做法 简易版家乡年糕 家乡年糕怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料糯米粉(适量)粘米粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家乡年糕的做法步骤1、食材2、去一小份粘米粉搞米浆3、烧水搞米浆用的4、水烧开把冷水调好的粘米粉桨到...
  • 家乡炆鹅的做法 家乡炆鹅💞 家乡炆鹅怎么做
    发表于:2024-01-03
    “😘乌棕鹅产于广东省清远县北江河两岸,羽毛呈乌棕色,从头顶部至颈背部有一条黑色鬃状羽毛带,故又称黑鬃鹅。💞黑棕鹅是广东烧鹅指定品种,具有肉嫩,骨香,皮脆等特点,是广东一道名菜。😜我每年...
  • 家乡豆腐的做法 【湘菜】家乡豆腐 家乡豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “家乡豆腐,是湖南的一道家常菜。以前跑码头的人没有多少钱,就用豆腐,加点肉末,辣椒一起做道下饭菜,一道菜,可以吃几碗饭了,呵呵。豆腐营养丰富,能满足人体对蛋白质的需要,家乡豆腐,好吃的一道菜...