关于日式大根烧的家常做法的知识

“以前我不爱吃白萝卜，现在能吃比较少的白萝卜，而这道菜，整根白萝卜都被我吃了~~~~o(∩_∩)o~~原因很简单~~只要酱油好，其实清淡亦美味~~”食材明细主料白萝卜（1个）辅料植物油（5g）特级原汁酱油...

“这道菜真的是用来很多心思，去饭店吃过类似的，回来自己研究改良了一下，虽然卖相不是那么讲究，不过味道还是很不错的，很下饭的。也是考虑这点才传上来的呢”食材明细主料豆腐（半块）辅料蒜末（适...

“日式饭必备品”食材明细主料鸡腿骨（3根）柴鱼片（2勺）水（100g）白砂糖（100g）辅料料酒（160ml）生抽（320ml）冰糖（80g）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式照烧酱的做法步骤1、鸡腿骨洗净→入烤箱中层.2...

“里面蔬菜根据个人喜好进行了删减，所有材料的分量为四个大阪烧。”食材明细主料圆白菜叶（10片）紫甘蓝叶（10片）西兰花（24小朵）圆蘑菇（8个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）章鱼丁（10个）辅料面粉（150G）高汤（适量）鸡蛋（3...

“这道炖稍鸡翅根做法简单，味道也不错。”食材明细主料鸡翅根（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）八角（个）香叶（1片）小茴香（适量）花椒（适量）白熟芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（10粒左右）盐（适...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料白菜（适量）菠菜（适量）紫番薯泥（适量）黄番薯泥（适量）熟白芝麻（适量）配料日本清酒（适量）日本柴鱼酱油（适量）味醂（适量）蔗糖（适量）麦芽糖（适量）柴鱼高汤（适量）其他（口味）技巧（工艺）一小时（耗...

“这道日式根菜杂煮,是日本新年的时候必不可少的一道吉祥菜.根菜本身在我们东方文化中就有着各种吉祥寓意,这道杂煮里更是包含了6种根菜.小芋头和魔芋,取其谐音"余",即年年有余;莲藕...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟日式大根烧是由耗油、白萝卜等为主料搭配葱花烹饪而成的一道佳肴。制作的程序比较简单，所需要的配料也并不会很复杂。...

“大阪烧是一道类似中国的鸡蛋煎饼的日式料理。大阪烧可以选择的食材很多，玉米，豌豆胡萝卜，也可以选择圆白菜。临时决定做大阪烧没有买木鱼花，用肉松代替，挤上冠利的中辣芥末酱，有点像吃披萨...

“大根烧实际就是煎大白萝卜，处理的方式与我们平时做法不同，这种做法更清淡、无油，味道来自淡口酱油。”食材明细主料白萝卜（一个）猪棒骨（1000克）辅料自制米酒（2汤匙）香葱（一根）柴鱼片（适量）水（适量）...

“爱吃大虾的吃货，你有福啦！今天分享的美味——日式干烧大虾”食材明细主料大虾（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）干炸粉（适量）柠檬汁（适量）盐（适量）料酒（适量）辅料葱姜蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）水淀...

“做法简单又美味的日式厚蛋烧，作为早餐，方便又快捷”食材明细主料小香葱（适量）鸡蛋（3个）辅料火腿肠（1根）玉米油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，加...

“超简单，健康的料理”食材明细主料鸡翅根（8根）辅料煮鸡蛋（3个）芹菜（适量）芦笋（适量）配料酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日式鸡翅根的做法步骤1、材料合照，把芹菜和芦...

“我这个是日式叉烧的作法，但卤料是中式的。吃过日本拉面的人一定吃过拉面里的薄薄的两片肉卷，肥而不腻，入口即化的口感，让人吃了还想再吃，但日式料理都很精致，有点吃不够的感觉，在家自己做，可...

食材明细主料鸡蛋（4枚）海苔（3包）辅料葵花籽油（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式蛋烧的做法步骤1、4个鸡蛋。2、三包海苔。3、鸡蛋打入碗中，搅散。海苔剪成碎末。将海苔...

“虽然今日反日情绪较高，但对于美食我个人觉得还是应该有大国心态，取其精华，去其糟粕，我爱故我做~”食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）洋白菜（少半个）藕（少半个）洋葱（少半个）辅料紫菜（适量）木鱼花（适...

“吃早餐的重要性大家都知道，可是每天早餐做什么简单方便，吃什么好吃营养，却经常让人为难。前阵子张文宏医生就提出“早餐不要吃粥”的话题，引起了大家热议，也让大家重新认识到早餐不但要吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟第一次听到这个名字是朋友的推荐，说是很不错，我当时是不知道是什么的，后来问了才朋友，朋友也很开心的告诉我了，实际上就是...

“叉烧百吃不厌，也可以让我们扩展出以叉烧为题的小炒和点心，小炒如叉烧炒兰豆、叉烧炒介兰，叉烧炒苦瓜也很美味，还能用叉烧做包馅，叉烧包在粤菜中是鼎鼎有名的哦，其实，老外也很喜欢叉烧，它的好...

食材明细主料圆白菜（几片）鱿鱼（1小块）鸡蛋（2个）面粉（3勺）辅料木鱼花（适量）烤肉酱（适量）色拉酱（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）日式大阪烧的做法步骤1、圆白菜切成丝，加入面粉和鱿鱼丁...

“大白兔奶糖的味道萌萌哒”食材明细主料低筋粉（100g）炼乳（80g）蛋黄（1个）辅料泡打粉（2g）豆沙（100g）巧克力（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式烧果子的做法步骤1、准备原料，称重备用2、炼乳...

食材明细主料大虾（适量）辅料白糖（一勺）米醋（一勺）花生油（适量）生抽（适量）老抽（少许）姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧大虾的做法步骤1、大虾去头、去...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白萝卜：半根高汤：适量辅料酱油：适量食用油：适量具体步骤1.白萝卜去皮切两厘米厚圆柱高汤火上坐热2.白萝卜放入高汤中...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式厚烧蛋的做法步骤1、鸡蛋打散后加...

“老式家常烧豆腐，是一道以豆腐猪肉作为主要食材，以白糖和醋等作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜可口，味道浓郁，四季可食。”食材明细主料大豆腐（1块）胡萝卜（1根）青椒（1个）里脊肉（100克）鸡...