1、圆白菜切成丝,加入面粉和鱿鱼丁;
2、再加入鸡蛋和盐,搅拌均匀备用;
3、预热电饼铛,将混合好的菜团倒入;
4、整理好形状;
5、选择烤饼的功能键,盖上盖;5.几分钟后菜饼就煎好了;6.将煎好的菜饼放入盘中;7.先挤上些烤肉酱;8.再挤上沙拉酱;9.最后点缀上木鱼花即可。
6、几分钟后菜饼就煎好了;
7、将煎好的菜饼放入盘中,先挤上些烤肉酱;
8、再挤上沙拉酱;
9、最后点缀上木鱼花即可。
10、美味的日式大阪烧就完成了。
1.大阪烧主要原料是圆白菜、鱿鱼(当然也可以换做其他的小海鲜)、鸡蛋、面粉,加入盐等适量的搅拌均匀;
2.电饼铛预热后将混合好的菜团倒入,尽量摊成圆形,煎好后盛入盘中;家里如果没有电饼铛,平底锅烙熟也是一样,喜欢焦点的可以翻面也煎一下;
3.煎好的饼盛入盘中,先挤上烤肉酱,再挤上沙拉酱,随意,最后一定要点缀些鱼花,不仅口味独特,而且非常漂亮。