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  • 紫苏叶酱油蒸陈村粉怎么做|紫苏叶酱油蒸陈村粉的做法
    发表于:2023-12-31
    “紫苏特有的香味入菜也很美味,今天用紫苏叶来蒸陈村粉很香,很好味。”食材明细主料陈村粉(200克)紫苏叶(少许)酱油(少许)辅料油(少许)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫苏叶酱油蒸陈村粉的做...
  • 家乡陈村粉卷怎么做|家乡陈村粉卷的做法
    发表于:2024-02-27
    “陈村粉是顺德风味小吃,产于广东顺德陈村镇的,陈村粉有三个重要的特点:一是米香味浓郁,二是厚度很薄,只有0.5—0.7毫米,而普通粉的厚度都在1毫米以上,三是陈村粉的韧性适中,比普通粉好,可以说...
  • 紫苏叶蛋饺怎么做|紫苏叶蛋饺的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料紫苏叶(适量)辅料肉馅(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)未知(难度)紫苏叶蛋饺的做法步骤1、苏叶洗净控干。2、鸡蛋打散。3、肉馅备用,我用的剩饺子馅。最好新鲜的,根据自己喜欢调味即可。4、...
  • 小炒陈村粉怎么做|小炒陈村粉的做法
    发表于:2024-02-01
    “和他相识的最初,某天他请我和室友去吃宵夜,点的一道小吃也是陈村粉,当时室友还特别要求店里的老板加上一小碟辣椒酱,拌在粉里,试过后我也觉得,米粉拌点辣椒酱才够味,从那时起,这个习惯一直至...
  • 蒸陈村粉卷如何做简单又美味
    发表于:2019-12-13
    准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料陈村粉皮:5张鱼滑:5块钱鸡蛋:2个火腿:适量辅料酱油:适量具体步骤1.鸡蛋打散煎成蛋饼,切成扁长状,火腿也切成条状煎好2.鱼滑(...
  • 紫苏梅子酱蒸排骨怎么做|紫苏梅子酱蒸排骨的做法
    发表于:2024-01-04
    “紫苏叶最早载于南北朝时期的《名医别录》一书中,为历代医家常用药。李时珍说:“紫苏,近世要药也。其叶辛,入气分,其色紫,入血分”。紫苏味能发表散寒、理气等,主治感冒风寒、恶寒发热,咳嗽气...
  • 紫苏叶|紫叶的蔬菜
    发表于:2018-07-15
    我们经常吃菜,当然菜的品种也是很多的,对于我们的身体也是特别的好的,那么你知道紫叶的蔬菜--紫苏叶有什么呢?对于我们的身体有什么样的作用呢?有什么样的吃法呢,什么是紫苏叶呢,有什么样的疗...
  • 蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做
    发表于:2023-12-30
    “广东最受欢迎之一的顺德陈村粉,石磨米粉,蒸出来晶莹剔透,爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉(150g)辅料肉条(50g)葱(少许)调料酱油(3匙)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸陈...
  • 紫苏酱怎么做|紫苏酱的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料紫苏(250g)辅料红二荆条(3斤)老姜(50g)蒜瓣(70g)调料花生油(200g)盐(适量)蚝油(20g)白糖(20g)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫苏酱的做法步骤1、紫苏洗干净,晾干水分(赶时间,没晒干)。2、...
  • 为什么用紫苏叶蒸大闸蟹
    发表于:2018-12-08
    去除大闸蟹的腥臭味、减轻螃蟹的寒性成分。大闸蟹是生长在淡水湖泊中的一种海鲜食物,所以会带有比较浓烈的腥臭味,而紫苏本身带有一种香气,所以可以缓解海鲜的腥味。螃蟹是比较寒凉的一种...
  • 凉拌紫苏叶怎么做|凉拌紫苏叶的做法
    发表于:2024-01-05
    “紫苏叶,为我国原产品种,中国南北各省区广泛栽培。含有丰富的营养价值,富含低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,具有发表散寒、行气安胎、行气宽中、解鱼蟹毒的功效,可用于外感风寒、...
  • 酱香紫苏叶怎么做|酱香紫苏叶的做法
    发表于:2023-12-30
    “团长采用自己种的无公害紫苏叶,是一道快手菜。”食材明细主料紫苏叶(200g)辅料辣椒粉(5g)酱油(15g)花生油(10g)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香紫苏叶的做法步骤1、采摘苏叶。2...
  • 豉汁陈村粉的做法 豉汁陈村粉(蒸) 豉汁陈村粉怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料陈村粉(500g)辅料瘦肉(适量)配料食盐(适量)油(适量)生抽(适量)豆豉(适量)生粉(适量)芝麻油(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉汁陈村粉的做法步骤1、陈村粉撕成小块。2、瘦肉切丝,用...
  • XO酱啫陈村粉的做法 少油版XO酱啫陈村粉 XO酱啫陈村粉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “一直都爱早茶里面的陈村粉,昨天看见超市里面有卖,就毫不犹豫的买下来了,早上花了5分钟就吃到了好吃又热腾腾的陈村粉。幸福原来就这么简单~”食材明细主料陈村粉(150g)辅料XO酱(适量)大蒜(适...
  • 豉汁排骨蒸陈村粉如何做简单又美味
    发表于:2020-12-08
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400陈村粉:800辅料盐:适量姜:少量油:适量玉米淀粉:少量味极鲜:适量豆豉:少量具体步骤1.陈村粉切段排放好2.排骨加入...
  • 肉末榨菜蒸陈村粉怎么做|肉末榨菜蒸陈村粉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料肉末(少许)陈村粉(适量)榨菜(少许)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜蒸陈村粉的做法步骤1、准备:陈村粉。2、肉末,榨菜。3...
  • 牛腩陈村粉怎么做|牛腩陈村粉的做法
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料牛腩(500g)陈村粉(适量)辅料姜片(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩陈村粉的做法步骤1、牛腩洗去血水切块2、...
  • 陈村粉肉卷怎么做|陈村粉肉卷的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料陈村粉(适量)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)葱(适量)芫荽(适量)腌瘦肉调料油(适量)盐(适量)糖(适量)麻油(适量)胡椒粉(适量)鱼露(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈村粉肉卷的做...
  • 蒜蓉辣酱拌陈村粉怎么做|蒜蓉辣酱拌陈村粉的做法
    发表于:2023-12-31
    “陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。今天简单用自制蒜蓉辣酱拌,非常好味道。”食...
  • 清汤陈村粉怎么做|清汤陈村粉的做法
    发表于:2024-01-28
    食材明细主料陈村宽粉(250克)西红柿片(4片)菜心(3颗)辅料盐(半勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤陈村粉的做法步骤1、特别简单;锅里放水烧开2、水开后把菜心煮熟捞出,把粉下锅烫一下就捞...
  • 番茄牛肉酱蒸陈村粉怎么做|番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料陈村粉(适量)辅料番茄牛肉酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄牛肉酱蒸陈村粉的做法步骤1、剩下的番茄牛肉酱备用。2、适量陈村粉备用。3、将陈村粉摆入盘中。4、将...
  • 快炒陈村粉怎么做|快炒陈村粉的做法
    发表于:2024-02-05
    “陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味无穷。陈村粉的烹制方法已由传统的几种,激增至近四十种,而且风味各异。今天就来炒着吃……爽...
  • 排骨蒸陈村粉怎么做|排骨蒸陈村粉的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料排骨(适量)陈村粉(适量)辅料蚝油(适量)蒜蓉(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨蒸陈村粉的做法步骤1、排骨洗净泡出血水。2、加入姜...
  • 紫苏叶炒鸡蛋怎么做|紫苏叶炒鸡蛋的做法
    发表于:2023-12-26
    “紫苏叶香气浓郁,和营理气,对于脾胃不和,胸闷气滞有缓解和调理的作用。鸡蛋不用多说了,丰富蛋白质,可以滋阴去燥,强壮身体,是平日最常用的食材。这是一道三分钟上桌的美味小菜。”食材明细主...
  • 蒸紫苏叶怎么做|蒸紫苏叶的做法
    发表于:2023-12-26
    “万物皆可蒸,暑天极品青菜。河南特色美食蒸菜,不粘不坨,颜色翠绿,蘸上灵魂料汁,好吃过瘾。自家菜园里种的青菜长势喜人,不含农药纯天然无公害,更健康!紫苏叶性味辛温能解表散寒、行气宽中。...