关于荤素一碗端-田园排骨汤的知识

“虽然已经立秋，但凉爽还要过上一段时间。经过一整夏的炎热，在此初秋时节，多吃一些清淡点的肉类，既能打开胃口，也能更好的补充体能。再加上一些新鲜蔬果，不但营养就更丰富，还能让汤汁更加清甜...

“加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨。蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。都是些常见的食材，做法也非常的简单。如果想排骨尽快...

中国的美食文化源远流长，中国的美食可谓的上是数不胜数，素有“舌尖上的中国”这个节目很好的诠释了中国美食的独特，悠久。美食不仅仅需要色香味俱全，还需要并且最主要的就是制作美食者的热...

食材明细主料湿细面（100g）白萝卜（50g）上海青（4颗）冻豆腐（1/4块）芫荽（1颗）牛棒骨（660g）辅料鸡精（少许）盐（少许）白醋（半小勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荤汤素面的做法步骤1、牛棒骨洗干净，锅放适量...

食材明细主料脊骨（1000g）香菇（5朵）玉米（1根）胡萝卜（半根）土豆（1个）辅料葱姜（适量）冰糖（适量）调料盐（20g）酱油（10g）油（20g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田园脊骨的做法步骤1、脊骨洗干净加清水、姜片起...

食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉碎（适量）玉米粒（适量）芹菜（适量）番茄（适量）南瓜短面（适量）西兰花（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田园面汤的做法步骤1、准备好南瓜...

“昨天坨坨妈说湖北这个怪地方没有春天，一过了冬天立马就是夏天了，可也不完全是，这地方，一出太阳就热，站太阳底下恨不得光着膀子，可一进屋就冷，在家坐着不一会就手脚冰凉。天一热，就想喝水，一冷...

“春季，一个多姿多彩的季节，一提到春天，人们就不由得想起了姹紫嫣红、千娇百媚的花朵，今天就上一款非常春天的什锦素炒面，色泽鲜艳，口味丰富多彩，诱人至极！虽然说是素炒，但营养还是比较丰富的。...

食材明细主料面粉（一碗）辅料白菜（一叶）葱（适量）配料淀粉（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素排骨的做法步骤1、准备好材料，面粉加水揉成面团2、白菜分成两部分，茎和叶...

“平时不喜欢吃蔬菜，但是这个蔬菜汤却非常爱，番茄微微的酸，西芹的香味，椰菜的甜综合了番茄的酸味，黑胡椒带淡淡的辣味，只用盐调味足以。油一定要加，可以用热水加点油，再把蔬菜放进去。”食材明...

“一日三餐，除了早饭，中午和晚上我都喜欢喝汤，这也是家人们的饮食习惯。时间充足的情况下，就好好煲一锅，没时间的情况下，也要来个快手的紫菜蛋花汤或者是肉丝汤等。炎热的夏日，汤更是餐桌子必...

“入冬了，天冷了，雾霾来袭，一不小心咽炎，气管炎也来了。医生嘱咐饮食要清淡，所以今天炖了一锅汤——田园骨头汤。汤清甜，骨头软糯，玉米、胡萝卜一个都没剩下。”食材明细主料骨头（400克）辅料甜...

食材明细主料甜玉米（1个）荸荠（10个）菌菇（200g）胡萝卜（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）田园杂蔬汤的做法步骤1、原料图。。。2、锅内放少量油，倒入除玉米外的所有原料炒...

“春季易引动体内郁热而生肝火，可适当配吃些清解里热、滋养肝脏之类的：如荠菜、菠菜、芹菜、莴笋、西兰花、蘑菇；这些食物可解内热，润肝明目，田园蔬菜浓汤用了几种常见的蔬菜，都是容易买得到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟田园青豆排骨汤是一道“小清新”美食。适合全家一起吃，感受家的氛围。青豆又名大豆，是一种草本植物，具有补肝养胃的功效...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米：200排骨：200马蹄：200辅料姜：适量盐：适量具体步骤1.准备好所有材料2.排骨焯水，其他材料切小块备用3.将所有材料放...

“我家共十三口人，平时为了工作大家各奔东西，也只有到春节时大家才聚在一起，所以春节家宴，我都会提前准备，让分别了一年的家人吃上色香味俱全的年夜饭。按照我家的习惯，饭前一碗汤，所以第一道...

“麻辣咸鲜，板栗南瓜的粉面，糯玉米的粘糯，土豆入口即化，配合脊骨的香，田园一锅炖，营养又美味。”食材明细主料熟脊骨（适量）小板栗南瓜（适量）糯玉米（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料玉米油（适量）葱姜蒜（适...

食材明细主料八寸披萨饼皮（一个）番茄（两个）洋葱（一个）灯笼椒（一个）青椒（一个）培根（200克）土豆（一个）小白菜（半个）辅料披萨酱（100克）黑胡椒粉（适量）披萨草（10克）盐（适量）味精（适量）芝士粉（适量）番茄酱（适量）香草（口味）炖...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料排骨：500辅料胡萝卜：半个姜片：3片玉米：1个盐：适量具体步骤1.新鲜排骨洗净备用；2.淮山与胡萝卜准备好，给淮山去皮时发现淮...

“田园排骨汤，是有点甜的，不知道是玉米的甜，还是胡萝卜的甜，还是……生活的甜😜”食材明细主料排骨（6块）辅料玉米（1根）胡萝卜（1根）调料花椒（6-7粒）大料（1粒）葱（2块）蒜（2瓣）桂皮（1小块）香叶（1片）咸香（口味）炖（工...

“应有位美食家好友的留言，让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝；让我把鸡骨头单独作为煲汤菜谱来发表，今天终于得空买来了食材，煲好了这汤，虽说没放肉煲，可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料马蹄：适量玉米：适量胡萝卜：适量排骨：适量辅料生姜：少量鸡精：少量胡椒粉：少量具体步骤1.马蹄（荸荠）洗净；2.玉米切成一寸长的段；3....

食材明细主料腔骨（200g）甜玉米（1根）胡萝卜（半根）芹菜（1根）辅料葱（2段）姜（2片）清水（1000ml）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）田园腔骨汤的做法步骤1、将腔骨洗净后，用清水焯一下，撇去多余的血沫，捞出备...

“清清淡淡才是真！”食材明细主料黄瓜（一根）玉米粒（100克）山药（300克）辅料大蒜（10克）调料盐（半勺）南德（2克）生抽（一勺）醋（一勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）田园素炒的做法步骤1、黄瓜、山药处理洗...