关于老干妈烧鸡翅的家常做法的知识

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料生姜（适量）老干妈（适量）酱油（适量）胡椒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧鸡翅的做法步骤1、翅中用盐水漂洗，划几刀。2、用盐，酱油，胡椒，淀粉腌制...

“食材：冬瓜400克，调料：精盐，食用油，老干妈，味精，调味汁，生抽，米虾，香葱。方法：1、冬瓜去皮切片，2、锅里放油，放进冬瓜片翻炒几下，3、加入适量的清水，4、将冬瓜煮熟。5、调入精盐和米虾，6、再调入老干...

“猪脚，猪脚，含有丰富的胶原蛋白，有营养”食材明细主料猪脚（500克）辅料盐（适量）干辣椒（适量）香料（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧猪脚的做法步骤1、主要食材和配料2、大料（八角，桂...

“凉粉夏季吃得比较多些，凉拌为主，现在这个季节吃凉粉就来个热炒的，加点老干妈，很有味道！”食材明细主料绿豆淀粉（75克）清水（500克）老干妈（1勺）青红椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（2勺）盐（适量）白糖（适量）...

“我是一个准妈妈哦，要多吃鱼。今天得到肖师父亲传，做成一道美味的烧鲫鱼，大快朵颐之余，不由得想拿出来跟大家分享：）”食材明细主料鲫鱼（一条，半斤左右）辅料姜（一小块）大蒜（两瓣）花椒粒（10几颗）葱白（一...

食材明细主料鸡爪（适量）老干妈（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈鸡爪的做法步骤1、锅内热油、...

“天气起来起热，菜一直比较清淡，想换点口味，来点辣的，又不想太麻烦，我这人就是这样，又想做好吃的，又想简单点，这是朋友教的一种炒法，很快，原来我担心这样会不会熟，其实不用担心了，熟且嫩。”食材明...

食材明细主料泥鳅（适量）老干妈（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧泥鳅的做法步骤1、锅内热油、放入泥鰍煎至两面金黄。2、...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅根：10个辅料老干妈辣酱：两勺糖：两勺盐：一勺生抽：适量料酒：适量姜：两片具体步骤1.鸡翅根从中间剁开两半，这样容易进味...

食材明细主料豆皮卷（1个）老干妈（1勺）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈烧豆皮丝的做法步骤1、豆皮卷切片2、下锅焯水，抖散就变成豆皮丝了3、看焯水后就变...

“带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所...

食材明细主料鸡翅（适量）老干妈豆豉（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）开水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老干妈豆豉炖鸡...

“干香美味Q弹，我的最爱。”食材明细主料八爪鱼（300g）老干妈（2勺）辅料植物油（10g）盐（1g）生抽（1勺）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）老干妈烧八爪鱼的做法步骤1、其貌不扬却美味可口。2、...

“昨天做酸辣汤剩的金针菇，今天和豆腐一块炒了。一开始只为了解决掉它，后来发现炒出来极好吃，嘿嘿，下次直接老干妈炒金针菇吃个够。”食材明细主料豆腐（适量）辅料金针菇（适量）姜（适量）干辣椒（适量...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。所以吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面。都说做...

“温度降了点，一凉快就想吃～来盘老干妈烧鸡翅根！”食材明细主料鸡翅根（8个）老干妈（1大勺）料酒（小勺）蚝油（1匙）老抽（小勺）白糖（适量）胡椒（适量）盐（适量）辅料干辣椒（3个）姜片（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟...

“这道方子来自老妈，是她老人家自创的私房菜之一。成品味道浓郁，咸鲜适口。某人从小吃着这些秘而不宣的菜式，已经给他的胃打下了深深的烙印。从他第一次让我尝到这道菜开始，就埋下了“良苦...

食材明细主料嫩豆腐（一小块）辅料老干妈（1大勺）葱花（适量）盐（一点）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐清洗干净😏小方块。2、葱花一些。3、老干妈适量。4、锅...

“不会做菜？怕油烟？零技术的烤翅根帮到你，它不但含有丰富的胶原蛋白，而且有助于增强皮肤弹性，一口咬下去鲜嫩多汁，口齿留香，比外面的更美味安全”食材明细主料鸡翅根（6个）老干妈酱（一大勺）辅料盐（...

“炎炎夏日想不想在空调wifi西瓜，不狼狈的状态下搞定一餐美味？那就尝试凉拌菜和蒸菜吧，没有烹炒煎炸的油烟缭绕，还不用一直待在灶前。今天这道【老干妈糯米鸡翅】就是一道非常鲜香美味的蒸...

食材明细主料排骨（1000克）辅料老干妈（三茶匙）老抽（两茶匙）生抽（三茶匙）鸡粉（一茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）蒜（一把）小米辣（五个）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老干妈烧排骨的做法步骤1、排骨用...

“中翅，肉质鲜嫩，有温中益气，强腰健胃等功效。做法也是多样化，我儿子对于辣味情有独钟。”食材明细主料中翅（240克）辅料姜片（适量）香葱（适量）老干妈（2勺）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小...

食材明细主料草鱼块（适量）辅料红尖椒（适量）花椒（适量）姜粒（适量）蒜粒（适量）芹菜节（适量）配料盐（适量）料酒（适量）老抽（适量）老干妈（适量）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老干妈烧鱼块的做法步骤1、洗净的...

“人们喜欢吃山珍海味，美味佳肴。但是，时间久了，山珍海味，美味佳肴，也会有吃腻的时候。我们都是平淡的家庭，粗茶淡饭才是最实在，最简单。一方水土养一方人，我最喜欢家乡的味道，家乡的美食。更喜...

食材明细主料豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料葱花（适量）老干妈（一大勺）盐（少许）糖（一点）蚝油（适量）五香粉（一点）红辣椒（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈烧豆腐的做法步骤1、豆腐焯水打成...