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发表于:2024-03-01
食材明细主料鲳鱼(适量)雪菜(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料稻米油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜鲳鱼土豆汤的做法步骤1、准备材料...
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发表于:2024-01-08
“鱼汤泡饭,吃着鱼肉,配着青菜,特别下饭。鲳鱼和鳊鱼同做法都好吃,我一般买到哪个做哪个~”食材明细主料鲳鱼(1斤左右(鳊鱼))菜籽油(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)水(适量)葱花(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸...
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发表于:2024-01-31
“【雪菜炖土豆】一定要把土豆和雪菜炖的软烂才好吃。”食材明细主料土豆(2个)腌制雪菜(300克)辅料油(1汤匙)葱(适量)盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜炖土豆的做法步骤1、主辅料:土...
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发表于:2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需...
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发表于:2024-01-01
“小时候吃鱼因为条件的限制,父母总会加点豆腐或者咸菜之类的一起烧,现在吃这些却是另外一种体验,不变的还是一样的美味。”食材明细主料金鲳鱼(1条)雪里红咸菜(100克)辅料葱(适量)姜(1块)料酒(1勺...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料黄土鱼(两条)辅料雪菜(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料味精(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜黄土鱼的做法步骤1、每次做饭还要赶着上班,所...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料面条(100克)鱿鱼(200克)雪菜(80克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜鱿鱼汤面的做法步骤1、食材:面条、鱿鱼(已洗净切开焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、烧锅倒油...
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发表于:2018-12-04
相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富,对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然...
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发表于:2024-02-25
“雪菜土豆丝我的最爱。我们家的都喜欢。土豆是一种碱性素菜,有利于体内酸碱平衡,调整体质,长期使用可以变身碱性易瘦体质。”食材明细主料土豆(2个)辅料调料(适量)配料雪菜(1包)咸鲜(口味)烧(工艺...
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发表于:2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来...
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发表于:2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需...
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发表于:2024-02-26
“怀孕了,很多东西都要忌口,现在这个时候鲳鱼是非常新鲜的,拿来炖汤很适合孕妇食用,鱼鲜美,汤清淡,送给孕期内喜欢清淡美食的准妈妈们,既营养又不油腻。”食材明细主料鲳鱼(一条)辅料葱(一段)姜片...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料土豆(305克)雪菜(110克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜煮土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切开)、雪菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆...
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发表于:2024-02-23
“鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,刺少肉嫩,富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效...
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发表于:2018-09-16
鱼类食物一直是受到很多人喜爱的一种食物类型,在我国常吃的鱼类有很多,比如说鲈鱼,鲫鱼,包头鱼等,当然鲳鱼是味道很不错的一种鱼类食物,鲳鱼从外观上看是银白色的,有很多不同的品种,但其中的营...
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发表于:2024-01-04
“图省事,鲳鱼加黄豆酱咕嘟咕嘟~”食材明细主料鲳鱼(几条)清水(半锅)辅料干淀粉(适量)葱(适量)食用油(适量)料酒(适量)黄豆酱(适量)盐(少许)干辣椒(少许)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆酱...
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发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
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发表于:2018-11-11
土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼...
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发表于:2024-01-08
“宁波的雪菜还是比较有名的,可以配很多食材食用,今天我给友友们带来一道家常菜,雪菜土豆丝”食材明细主料雪菜(一小碗)土豆丝(一大盘)辅料油(适量)麻油(一勺)葱花(适量)味精(一勺)蒜泥(一勺)料酒(3勺)咸...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)八角(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆豉鱼的做法步骤1、鲤鱼洗干净,困水,鱼身上划开,用...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料黄鱼(一条(500G))雪菜(280G)姜末(15G)蒜末(2瓣)红辣椒(2)葱花(适量)辅料色拉油(60G)料酒(25G)清水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪菜黄鱼汤的做法步骤1、准备食材,大黄鱼解冻后,剖开肚...
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发表于:2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作...
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发表于:2024-01-04
“2018年,11,25日午餐:晕菜上海天气:多云这道菜有点微微的辣味,是一道简单的下饭菜。”食材明细主料鲳鱼(适量)大蒜(适量)葱花(适量)生姜(适量)辅料豆瓣酱(一勺)盐(少许)玉米油(30毫升)生抽(少许)老抽(少许)...
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发表于:2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长...
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发表于:2024-02-28
“土豆烤鲳鱼这个菜,还是从学习意大利菜而演变来的。原来这个菜名是“地中海风味烤鱼”,现在我没“迷迭香”草,就用了自己喜欢的调料,土豆还是那个土豆,鱼也一样,调料变了,菜名也变了。只是好...