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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪肝(一块)大蒜(一把)辅料姜(一片)干辣椒(一个)配料料酒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)盐(一勺)香油(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪肝的做法步骤1、猪肝温水冲洗,洗掉血水,切成...
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发表于:2024-02-01
“猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝(300克)辅料大蒜(5个)生抽(3勺)醋(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片,放在漏勺上用流动水冲洗干净血...
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发表于:2024-02-10
“猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(适量)蒜片(适量)姜(2片)辅料...
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发表于:2020-12-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:250大蒜:100辅料油:适量盐:适量姜:适量糖:适量生抽:适量具体步骤1.猪肝250克2.把猪肝切成片,加入盐,腌制2个小时后,洗...
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发表于:2023-12-30
“猪肝含有丰富的铁元素,适合缺铁性贫血人群,以及孕妇和宝宝。”食材明细主料卤猪肝(1块)辅料大蒜(一头)调料盐(适量)生抽(3勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜泥猪肝的做法步骤1、准备食材...
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发表于:2020-03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟好吃的大蒜头爆炒猪肝是用猪肝和猪肉以及大蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,猪肝中含有非常丰富的营养成...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料猪肝(适量)蒜薹(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡,去...
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发表于:2024-01-02
“微有贫血,特殊时期觉得很累。为了改善这情况,就买了猪肝和猪血来吃。”食材明细主料茼蒿(100克)猪肝(200克)食用油(2汤匙)大蒜(4瓣)食盐(0.5克)辅料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香...
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发表于:2021-02-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:250猪肝:200辅料盐:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.大蒜洗好,猪肝提前放水里泡,多换几次水,把血水给泡掉2.大蒜切成...
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发表于:2024-01-03
“猪肝炒大葱是家常菜,特别开胃下饭。营养美味猪肝也是明目的。”食材明细主料猪肝(400克)大葱(150克)辅料豆瓣(1勺)泡椒(20克)姜(3片)蒜(1个)豆粉(1勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝...
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发表于:2024-01-28
“动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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发表于:2020-03-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟现在大家的工作和生活压力真的是特别地大,大家都不容易,很难得有空闲时间大家聚到一起的,但是有时间的话,我还挺喜欢把朋...
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发表于:2023-12-28
“虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前...
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发表于:2023-12-28
“这个季节的蒜苔鲜嫩又美味。做个蒜香猪肝吃。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(200g)辅料食用油(1匙)红椒(小许)清水(小许)调料食盐(1.5g)生抽(8g)鸡精(1g)姜(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料大葱(40克)猪肝(300克)洋葱(30克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)醋(少许)蛋清(少许)原味(口味)未知(难度)大葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片加入适量水和白醋浸泡。2、浸泡一...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料猪肝(适量)糖蒜汤(适量)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖蒜猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、入锅煮熟。3、用腌糖蒜的糖蒜汤拌即食。...
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发表于:2024-02-24
“蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肝(150g)辅料青蒜(200g)调料老干妈(适量)生抽(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜炒猪肝的做法步骤1、食材,猪肝洗净切片用清水...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肝(400克)辅料大葱(2根)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)白醋(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水...
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发表于:2020-12-22
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大蒜:100猪肝:200辅料油:适量盐:适量淀粉:适量料酒:适量具体步骤1.大蒜洗净切段2.猪肝切片放入料酒,盐,淀粉腌制10分钟3....
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发表于:2021-01-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蒜黄炒猪肝是一道营养丰富的菜肴,滋味也是很可口。其中的猪肝富含蛋白质和各种人体所需的微量元素和矿物质。多食用猪...
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发表于:2024-02-10
“今天为大家做的是炒猪肝猪肝含有丰富的营养物质,具有营养保健功能是最理想的补血佳品之一”食材明细主料新鲜猪肝(一块)蒜苗(三根)辅料味精(少许)酱油(少许)淀粉(少许)姜(五片)胡椒粉(少许)白酒(一匙...
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发表于:2024-02-28
“春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~”食材明细主料猪肝(300克)大蒜叶(250克)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸...