-
发表于:2024-01-07
食材明细主料猪肉馅(适量)西葫(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)面粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊咸什的做法步骤1、猪肉馅加入葱花、酱油、料酒、胡椒...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料南瓜(少许)辅料白糖(少许)黑芝麻(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜摊饼的做法步骤1、南瓜去皮入锅蒸熟。2、用压泥器将它压烂。3、碗中倒入面粉,面粉比南瓜泥多一倍,如...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料鸡蛋(3只)辅料干淀粉(2勺)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊蛋皮的做法步骤1、食材:鸡蛋。2、在碗中加入2勺干淀粉。3、加适量的清水拌匀成水淀粉。4、将...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料香椿(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)肉末(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿摊饼的做法步骤1、香椿适量,装入大碗中,...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊软饼的做法步骤1、碗里加适量面粉、盐、五香粉、葱花和水,打入一只鸡蛋。2、用筷子搅拌...
-
发表于:2024-02-24
“冰箱里有1个吃剩的小馒头,加热它做顿早餐有点嫌少,于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些,再配一碗蔬菜汤,早餐更完美了。”食材明细主料馒头(50克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)胡...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(适量)包菜(适量)热狗肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)包菜摊饼的做法步骤1、原料图,包菜洗净沥干水份。2、包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料金龙鱼河套平原雪花粉(300克)盐(6克)水(450克)辅料葱花(30克)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊饼皮的做法步骤1、1.材料备齐,葱切碎。2、2.将金龙鱼河套小麦粉过筛,放入大碗中,加...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(150克)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料,面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花,少许盐拌均。4、...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料白菜心(几片)辅料土鸡蛋(3个)调料香葱(适量)胡椒盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)白菜摊蛋的做法步骤1、食材,白菜心几片,鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋中加入少许黄酒...
-
发表于:2024-01-03
“摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食,切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤,好吃又好看。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料水(10克)淀粉(2~3克)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋皮的做法步骤1、准备...
-
发表于:2024-01-03
“老北京称为“金菜儿”。快手菜。”食材明细主料豆腐(50g)青笋(50g)冬笋(50g)草菇(50g)白萝卜(100g)胡罗卜(100g)黑木耳(50g)葱(20g)姜(10g)白芝麻仁(10g)辅料调和油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三...
-
发表于:2024-01-05
“剩了一碗米饭,炒饭又不够吃,试试万能的摊饼吧。”食材明细主料剩饭(一碗)面粉(适量)鸡蛋(一个)小葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩饭摊饼的做法步骤1、准备食材:剩饭,鸡蛋,...
-
发表于:2024-02-05
“鸡蛋的营养价值相当丰富,我家是怎么吃都爱吃!但是每次用黄瓜片炒鸡蛋,最后剩下的都是黄瓜片,索性我切成丝,把它摊在鸡蛋里,好家伙,还没等我上桌,小宝已经吃了半盘子了.....”食材明细主料鸡...
-
发表于:2020-07-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟摊咸食是一道很好吃的小吃,口感非常的棒的,光是听这个名字还觉得很奇怪,但是你看了我的步骤就知道怎么做了,因为只有姑爷...
-
发表于:2024-02-05
“没有食材了,就剩了点面粉。”食材明细主料红糖(20克)面粉(50克)辅料菜油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖摊饼的做法步骤1、材料:面粉红糖2、红糖化开成红糖水3、把红糖水倒入面粉...
-
发表于:2020-06-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟摊咸食是一道美味的小吃,做法简单,不是很复杂,食材也容易获得,注意做的时候油一定要够少,油多了咸食会容易碎,影响美观和口...
-
发表于:2024-01-09
“我做的这个菜比较多,面的用量少,比较软,孩子很喜欢。不只是南瓜,西葫、萝卜也可以这样做。”食材明细主料面粉(半碗)南瓜(一个)辅料葱(一颗)十三香(一勺)盐(适量)生抽(一勺)醋(两大勺)蒜(三瓣)其他(口味)煎...
-
发表于:2023-12-31
“土鸡蛋加上自已采摘的香椿,再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制,真真是香,鲜,味美!试试做起来吧!”食材明细主料香椿(150g)辅料土鸡蛋(4个)调料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高...
-
发表于:2024-02-10
“今儿吃啥?田田莲叶,翡兮翠兮;神农之草,可登大席。说人话!青菜煎饼。。。。。”食材明细主料面粉(200g)花椒面(少许)辅料青菜(颗)盐(2g)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲叶锅摊的做法步骤1、青...
-
发表于:2023-12-30
“面皮和凉皮不同,面皮不需要洗面筋,直接加水搅拌成浓度合适的糊状即可,制作方法相比凉皮就简单多了,是夏季最美味的面食之一。”食材明细主料面粉(500克)辅料水(适量)调料盐(3克)酸辣(口味)煮(工艺...
-
发表于:2024-01-02
“简单易上手,早餐必备!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)苋菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)油(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊菜馍的做法步骤1、洗菜晾干水分,切成小段备用(不放任何调料...
-
发表于:2024-01-11
“家常便饭”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)摊鸡蛋的做法步骤1、1、准备葱花,切碎,备用2、2、准备鸡蛋3、打碎,放葱花,加点盐搅拌,可以加点黑芝麻4、搅...
-
发表于:2024-01-28
“今天突然想吃咸食,记得小时候老妈摊的咸食饼,那时候家里穷一般都是用咸菜来做的,即当饭又当菜,省时省力还简单,关键是能解馋!好了先不说了,越说越馋!”食材明细主料面粉(200g)辅料虾皮(50g)水(200...