“家常便饭”
1、1、准备葱花,切碎,备用
2、2、准备鸡蛋
3、打碎,放葱花,加点盐搅拌,可以加点黑芝麻
4、搅拌,直到没有蛋清
5、锅里倒油,热后,倒入搅好的蛋液,焖一会
6、翻过来,继续焖,直到两面都呈金黄色,出锅
个人认为搅蛋液不用放水,容易糊。