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发表于:2024-02-23
“记得刚开始接触烘焙时常常被告知曲奇是最适合新手做的可算是成功率极高的一种点心于是我照着网上的方子做了人生的第一份曲奇面糊很干几乎挤不出,花纹也断断续续一点都不流畅当时也不...
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发表于:2020-07-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:145辅料牛奶:15黄油:120糖粉:70精盐:1奶粉:15具体步骤1.黄油室温软化,用手指可以按出印2.加入糖粉、奶粉和精...
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发表于:2024-02-01
“我喜欢做曲奇的时候从裱花袋里挤出各种漂亮花纹的感觉,老公爱吃,我爱做给他吃,喜欢的朋友可以跟着我一起做哦!”食材明细主料低筋粉(130克)黄油(100克)可可粉(22克)鸡蛋液(40克)辅料细砂糖(10克)糖...
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发表于:2020-09-17
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟浓香曲奇是鸡蛋,黄油和面粉,还有牛奶做成的一款美食,非常不错,这款美食的营养价值比较高,所以大家都爱吃,对身体也是比较不...
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发表于:2020-08-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:200黄油:130辅料全蛋液:1个细砂糖:50具体步骤1.黄油切小块室温软化,加入细砂糖用电动搅拌器打到蓬松顺滑有...
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发表于:2024-01-01
“一想到曲奇我想很多人都会想到黄油添加黄油的曲奇真的一口碎喜欢吃的人追求的是那一口酥的口感对于黄油曲奇,有些人还是不太喜欢那种味道今天就更新一款无黄油曲奇你可以加入一些葱花...
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发表于:2019-11-12
准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料低筋面粉:200动物黃油(无盐):130辅料鸡蛋:1个糖粉:25白砂糖:35香草精:几滴鲜牛奶(如果面团发干的话才加):10ml具体步骤1.材料...
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发表于:2024-02-10
“普通的曲奇加入了杏仁粉和红曲粉也可以玩出新花样,视觉和味觉上更上一层哦,快跟你的小伙伴一起来学习制作简单美味的杏香蔷薇曲奇吧~”食材明细主料黄油(62g)糖粉(50g)蛋白(22g)辅料低筋面粉...
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发表于:2020-11-16
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:120低筋面粉:200辅料鸡蛋:1个白糖:50具体步骤1.低筋面粉过筛备用2.白砂糖我没用糖分,看其他豆友的配方糖放的太...
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发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料无盐黄油:70糖粉:25蛋黄:1个低筋面粉:100炼乳:20辅料葱花:4具体步骤1.黄油提前取出放室温软化。2.软化好的黄油放入糖...
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发表于:2024-02-01
“这款杏仁饼干不用吃下去,光是闻就已经流口水了!不然怎么对得起名字的“超浓”呢!”食材明细主料超细杏仁粉(52克)美国杏仁片(适量)低筋面粉(98克)黄油(100克)糖粉(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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发表于:2024-02-10
“今天做的这款果酱曲奇,有着非常浓郁的奶香,非常酥松的口感,再加上表面点缀的酸酸的果酱,绝对是一款不容错过的下午茶点心。另外我的个人微信号“宁有滋味”已经开播了,想了解更多图文并茂...
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发表于:2024-02-26
“曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料低筋面粉(175g)黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香葱叶(40g)盐(3.5g)辅料清水(45g)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)葱香曲奇的做法步骤1、所有材料准备好,将软化好的黄油放入打蛋盆中,用电...
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发表于:2024-02-23
“真不明白,曲奇怎么就这么经典?做了很多次,既没有被吃厌,也没有送到厌倦。有那么多可以尝试的饼干,却总是被不屑一顾。无可奈何,曲奇就曲奇,不能更改内容,总该能换个造型。若是连造型都不能变...
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发表于:2024-01-13
“黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质等营养成分,可以做成各种美味的食品。芝麻加上酥酥脆脆的奶香味,美味十足。”食材明细主料黄油(85克)糖粉(50克)黑芝麻(适量)辅料低粉(13...
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发表于:2024-02-05
“曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。”食材明细主料低筋面粉(185克)奶粉(15克)无盐黄油(135克)糖粉(50克)细砂糖(40克)牛奶(25ML)辅料盐(1/4小勺)...
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发表于:2024-01-03
“嘴馋想吃曲奇但是黄油做热量又太高了,刚好家里有椰子油尝试做做了一下味道还不错不比黄油的差,还有椰子特有的香味,椰子油有降低胆固醇促进消化和提高免疫力的作用。”食材明细主料椰子...
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发表于:2023-12-31
“咸味儿的葱油曲奇饼,酥酥脆脆!综合实验了很多配方,这样最酥脆好吃,而且也不腻!请一定要糖粉哦,没有糖粉就用砂糖粉和玉米淀粉10:1的比例哦!”食材明细主料黄油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)...
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发表于:2019-11-07
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:75蛋黄:1个低粉:80奶粉:10玉米淀粉:10细砂糖:14糖粉:20淡奶油:15辅料具体步骤1.黄油软化,加入糖粉,糖,用手动打蛋器打至...
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发表于:2024-02-27
“妈妈不是特别喜欢甜食,所以试试有咸香气息的葱香饼干~很成功呢!强烈推荐给大家!”食材明细主料黄油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)辅料葱末(5g)配料盐(2g)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香...
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发表于:2020-11-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:120可可粉:20淡奶油:15全蛋液:25黑巧克力:40低筋面粉:150辅料盐:2糖粉:60具体步骤1.黑巧克力40克加淡奶油15克放小...
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发表于:2024-02-27
“透着浓浓黄油香味的曲奇饼,色泽金黄,口感香醇,作为早餐、下午茶都是相当不错的选择,自己做,用料足,而且没有添加剂,放心很多哦。。”食材明细主料低粉(200g)黄油(150g)辅料牛奶(28g)白糖(40g)糖粉(40...
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发表于:2024-02-10
“做了这么多款的曲奇,最让我难忘的就是今天这款曲奇,配方简单,但是味道真的与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。”食材明细主料黄油(75克)细砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黄(1枚)淡奶油(15克)...
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发表于:2020-04-24
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟浓香曲奇是饼干的一种,曲奇饼干是大家都爱吃的,非常的不错,对身体也是比较好的,所以可以经常吃,这款饼干的营养价值比较丰...