关于摊蛋的知识

“换个方法吃西红柿鸡蛋真的很不错，相信我！很多人都是爱吃鸡蛋炒西红柿，我也喜欢吃鸡蛋西红柿，偶然的一次做法，我发现西红柿摊蛋饼吃起味道独特，酸甜香鲜，非常可口，尤其是在配合酥软的家常饼，卷...

“土鸡蛋加上自已采摘的香椿，再加上去农家乐游玩买的菜籽油一同炒制，真真是香，鲜，味美！试试做起来吧！”食材明细主料香椿（150g）辅料土鸡蛋（4个）调料菜籽油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高...

食材明细主料菠菜（100g）鸡蛋（4个）辅料胡萝卜（半根）调料食用油（适量）胡椒盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）菠菜摊蛋的做法步骤1、食材，理净的菠菜洗净加盐用开水烫一下（加盐能让菠菜更翠绿...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟银鱼摊蛋制作需要耐心，银鱼摊蛋富含很多的营养素，比如维生素、蛋白质、钠等等矿物质，土豆是一种减肥美食，所以那些想要减...

“秋葵真的是个宝，好营养说的，记得第一次吃秋葵的时候觉得好怪，好多粘液，而且还有籽，我还居然把籽抠掉抄的吃，后来再吃就觉得好好吃，然后就爱上了。我家种了好多秋葵，这次带了一些，做了秋葵摊蛋...

“最近爱上快手菜，因为工作多起来的关系哈，快手菜也美味~今天带给大家的这道就是一例哦~”食材明细主料鸡蛋（三个）西葫芦（适量）辅料食用油（一勺）剁椒（一大勺）盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单...

“平底锅做蛋饺更方便”食材明细主料鸡蛋（3个）猪肉（适量）辅料盐（适量）小葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）平底锅摊蛋饺的做法步骤1、把肉剁好备用2、夹心肉比较柴：肉馅里打进适...

食材明细主料土豆（1个）辅料净豌豆（150g）鸡蛋（3个）橄榄油（适量）玫瑰盐（适量）黑椒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）土豆豌豆摊蛋的做法步骤1、食材，切小丁。2、新鲜豌豆剥壳备用。3、3个土鸡蛋...

食材明细主料白菜心（几片）辅料土鸡蛋（3个）调料香葱（适量）胡椒盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）白菜摊蛋的做法步骤1、食材，白菜心几片，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋中加入少许黄酒...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。4...

食材明细主料茭白（250g）辅料鸡蛋（4个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白摊蛋的做法步骤1、食材，新鲜茭白，鸡蛋2、茭白洗净去皮，切丝3、起锅，油热，下葱花爆香，下入茭白翻炒均匀，加点盐4、加入...

“做成糊的红米（也可用黑米），很容易消化。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素，以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷...

“冰箱里有1个吃剩的小馒头，加热它做顿早餐有点嫌少，于是突发奇想决定用它摊一个蛋饼这样吃着更营养一些，再配一碗蔬菜汤，早餐更完美了。”食材明细主料馒头（50克）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）胡...

“又到香椿季节”食材明细主料香椿（1小把）鸡蛋（3个）辅料料酒（1匙）盐（适量）小葱（1根）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿摊蛋饼的做法步骤1、香椿洗净将香椿杆切碎些。2、鸡蛋里放适量盐和料酒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：两个土豆：一个蘑菇：一大朵辅料胡椒粉：一小撮盐：一小撮鸡精：一小撮椒盐儿粉：适量具体步骤1.土豆切小块儿。煎的时候...

食材明细主料面条（适量）辅料肉丸（5个）生菜（适量）鸡蛋（2个）酱油（2勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸摊蛋青菜面的做法步骤1、准备好的食材（非常简单哦）2、锅内加油3、加入蛋液4、煸炒好后盛...

大家都吃过各种各样的美食吧，中国的每一个地方都有各种各样的美食，每一个地区的美食都有其各自的特色，每个地方的美食也各有各自的特点，我相信大家在日常的生活中都会吃过各种各样的美食。...

“我家宝贝很喜欢吃这道菜，做法简单快速，孩子下饭。”食材明细主料韭菜（1把）辅料鸡蛋（4个）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫3...

“家常便饭”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）摊鸡蛋的做法步骤1、1、准备葱花，切碎，备用2、2、准备鸡蛋3、打碎，放葱花，加点盐搅拌，可以加点黑芝麻4、搅...

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干淀粉（2勺）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摊蛋皮的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、在碗中加入2勺干淀粉。3、加适量的清水拌匀成水淀粉。4、将...

“鸡蛋炒韭菜，或者韭菜炒鸡蛋，是经典家常菜。特别是开春了，生机勃勃的，更应该多吃韭菜。以往鸡蛋炒韭菜，我们都分开炒吧？鸡蛋是鸡蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有时吃韭菜还塞牙。我老头儿说别这...

“摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食，切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤，好吃又好看。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（10克）淀粉（2～3克）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）摊鸡蛋皮的做法步骤1、准备...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（150克）辅料葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料，面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花，少许盐拌均。4、...

“鸡蛋的营养价值相当丰富，我家是怎么吃都爱吃！但是每次用黄瓜片炒鸡蛋，最后剩下的都是黄瓜片，索性我切成丝，把它摊在鸡蛋里，好家伙，还没等我上桌，小宝已经吃了半盘子了.....”食材明细主料鸡...

“刚开始学习做菜时，和许许多多的厨房新手一样，我也是从煎鸡蛋、炒青菜开始的，慢慢地学会了把几样菜同炒或同煮，也慢慢地喜欢上了把各种食材搭配在一起做菜所产生的那些奇妙的香味和赏心悦...