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发表于:2024-02-28
“肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量。含脂量高的食物吃了以后比较耐饥,还可以维护蛋白质的正常代谢,溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K,同时也能促进...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料稼祺藜麦(40g)豆腐(350g)杏鲍菇(150g)辅料淀粉(20g)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠白玉丸的做法步骤1、食材准备。2、豆腐和杏鲍菇切丁。3、豆腐冷水...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料猪肉末(350g)荸荠(3个)辅料料酒(1勺)胡椒粉(1小匙)鸡蛋清(1个)生抽(2勺)熟白芝麻(少许)盐(少许)水淀粉(适量)醋(4勺)姜汁(1勺)白糖(3勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋小丸子的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料白玉菇(50g)番茄(1个)肉丸子(80g)辅料芹菜(适量)香葱(适量)清水(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇番茄丸子汤的做法步骤1、肉丸子、白...
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发表于:2024-01-02
“吃板栗的季节”食材明细主料板栗(400g)辅料白砂糖(15g)玉米油(8g)热水(10g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白砂糖烤板栗的做法步骤1、板栗清洗干净2、用剪刀在板栗顶端剪十字口3、放玉米...
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发表于:2024-02-28
“冬吃罗卜有益健康,关键还要好吃,以前我总是包包子,包饺子,今天变一下汆个丸子。”食材明细主料猪肉馅(200g)辅料白萝卜(一截)粉丝(适量)配料鸡蛋(1个)水淀粉(适量)葱(适量)盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鱼丸(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)十三香(适量)淀粉(适量)原味(口味)未知(难度)翡翠白玉丸的做法步骤1、准备好鱼丸和西兰花2、将西兰花改刀成小块放锅中焯水,锅中加一...
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发表于:2024-01-11
“糖醋菜式不仅外观亮丽,而且口味酸甜可口。糖醋汁(1料酒+2酱油+3糖+4醋+5清水)为网上寻来的方子,根据自己口味有调整,放在这里以后也有参考。今天的丸子是冰箱里收拾出来冷冻的,温热一下倒...
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发表于:2024-01-03
“那天吃点这种酸酸甜甜的菜,很是开胃。这道菜呢?把网址先炸后焖煮,非常的开胃。小朋友很喜欢哦。”食材明细主料猪瘦肉(一斤)大葱(一根)姜(少许)蒜(少许)辅料黄豆酱(二匙)生抽(一匙)醋(一匙)白糖(1/5匙)...
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发表于:2024-02-23
“青春期时挚爱糖醋的酸甜味,那时候就觉得这个味道像极了当时的自己,双面,多变,略带叛逆。随着时间的慢慢沉淀,如今对醇厚的味道,有偏爱的情绪。常听说百味人生,百味人生,细细琢磨,每个阶段都能...
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发表于:2023-12-29
“十分钟可以搞定的简单小甜品,做法特别简单,白玉丸子软软糯糯特别好吃,喜欢糯叽叽口感的你快快看过来!”食材明细主料糯米粉(100g)辅料温水(80g)白糖(5g)调料黑芝麻粉(1勺)白糖(3g)甜味(口味)煮(工艺)十...
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发表于:2024-02-26
“曾经在饭馆吃过口感脆脆的糖醋丸子,回家折腾了几年(毫不夸张)也没有成功。今天,我终于突然有了一个想法,立刻做来。哇!就是这个感觉,爱吃的同志们请耐心学吧!”食材明细主料丸子(适量)辅料糖(适...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白玉菇(250g)瘦肉(适量)肉丸(适量)高汤(适量)辅料香菜(适量)葱段(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤1、白玉菇切去部分蒂头。2、将菇洗...
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发表于:2023-12-29
“白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料白萝卜(一个)鸡胸肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜白玉丸的做法步骤1、把鸡胸肉用料理机搅打成泥。2、用葱、姜沫,一个蛋清,适量盐和胡椒粉、香油...
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发表于:2024-01-01
“网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!...
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发表于:2024-02-26
“妈妈们最头痛的事就是如何让孩子吃口菜,虽然我家儿子已经十五岁,但仍然还是不爱吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他还是爱吃的,今天煮的一锅白菜肉丸他全吃光了。”食材明...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料白胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白玉鸡肉丸的做法步骤1、原料2、葱姜泡水3、鸡蛋加入料酒盐打匀待用4、蛋液倒入盘底5...
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发表于:2024-01-13
“没事瞎琢磨吃呗。变着花样的香菇木耳可以不放。做糖醋影响外观。”食材明细主料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)木耳(适量)香菇(五个)豆腐(一块)胡萝卜(一根)肉馅(200g)辅料蚝油(适量)番茄酱(适量)酱油(适量,)淀粉...
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发表于:2024-01-27
“如果你热爱生活,生活就是美好的。童年时期的美味会伴随你一辈子,我相信那是内心最深处对于家的温暖的美好回忆与留恋。洁白如玉,嫩滑爽口,老少皆宜,营养丰富。用许多美好之词来赞美它...
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发表于:2024-01-01
“猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋...
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发表于:2023-12-29
“酸酸甜甜的开胃菜。”食材明细主料冰冻海鲜丸子(适量)辅料菜心(适量)调料油(适量)番茄酱(适量)酱油(少许)白糖(适量)白醋(少许)泰式辣酱(少许)生粉(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋丸子的做...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料鸡胸肉(1块)老豆腐(200克)面包糠(50克)鸡蛋(1枚)淀粉(1勺)葱花(适量)姜末(适量)糖醋汁生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)水淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋鸡肉丸子的做法步骤1...
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发表于:2023-12-29
“胡萝卜和鸡胸肉在一起超配,不炸不煮,做成丸子,满满都是蛋白质。再加入料汁会更好,香味会更浓。胡萝卜的微甜和鸡胸肉的鲜味完美融合在一起,一口一个停不下来。”食材明细主料鸡胸肉(1/2块)...
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发表于:2024-02-28
“俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。秋去冬来,眼下正是食用萝卜的好时机。白萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺...