关于咸鸡米线的知识

“首先要介绍一下这个菜里面的一个主菜的做法，就是咸鸡了，其实做法很简单，首先去毛，洗干净的母鸡（我觉得母鸡做起来好吃，你也可以用其它鸡）一只，放进锅里，水满过鸡，烧一个小时（如果鸡很嫩的话，时间...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明细主料米线（500克）鸡脯肉（100克）生菜（1颗）泡姜（1块）辅料菜籽油（1汤匙）淀粉（2茶匙）猪油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1颗）红椒（1颗）酸辣（口...

食材明细主料米线（适量）丝瓜（适量）咸豆角（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜咸菜米线的做法步骤1、丝瓜切条，米线，炒好的咸豆角。2、烧油，放进切好的...

“火锅底料做什么都好吃，自己在家做比外面的一点也不差。”食材明细主料米线（适量）乌鸡卷（适量）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡卷米线...

“上周末在家，研究了一下开满大街小巷的米线，话说自己很喜欢吃，也曾经热衷于某家的“麻辣米线”，但米线店中的用料真不敢百分百的放心，所以还是专心琢磨一下，自己做来，全家享用，真材实料，卫生健...

食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）辅料油菜（2颗）火锅丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、...

“以前大学门口有一家米线小店，天天爆满，就是这种番茄味的，毕业后经常想起那时候的味道，所以就自己试着做。”食材明细主料鸡腿（1个）米线（适量）海带（适量）腐竹（适量）木耳（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）糖（...

咸阳过桥米线加盟是一个拥有多年的历史和鲜明的地方特色的品牌项目，该项目具有鲜明的品牌形象以及良好的口碑。公司总部有优秀的管理团队和多年的市场管理经验，新产品层出不穷，不断推出新...

食材明细主料潮汕咸面线（适量）豆芽（适量）韭菜（适量）辅料干鱿鱼（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）调料盐（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）炒咸面线的做法步骤1、适量潮汕的咸面线剪短备用...

食材明细主料咸肉（90克）鸡蛋（2只）大米（145克）辅料料酒（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋咸肉大米粥的做法步骤1、食材：咸肉（已切）、鸡蛋（已打入碗中）、大米（已淘洗）、香葱2、在鸡蛋...

食材明细主料老鸡（一只）红椒（半个）芦笋（3根）葱花（2根）香菜（少许）辅料盐巴（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿米线的做法步骤1、先把老鸡饨好，差不多两个小时。2、鸡腿留着，要整个炖...

“米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己...

“米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤等，今早的早餐就是鸡汁米线，鸡是农家的老...

米线不管是作为早餐还是小吃的一种，一直都是人民群众心中的绝佳美食，是人们不能放弃的家乡记忆，这样的美食流传开后也受到了大家的喜爱。各种口味米线的相继推出丰富了米线的种类，其中鸡丁...

“午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。”食材明细主料米线（适量）鸡腿菇（适量）火锅肉片（适量）鸡汤（适量）辅料鸡蛋（适量）调料黑椒盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇鸡汤米线的做法步骤1、...

“最美不过就是家的味道……跨年相聚一定来一碗热腾腾的红烧鸡块米线，把胃让爱填满！”食材明细主料米线（适量）鸡腿（四个）郫县豆瓣酱（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）葱（适量）姜（适量）鱼丸（适量）香菜（适...

“鸡丁米线是妹妹的最爱，超级喜欢吃，以前都是去人家的店里吃，每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉，妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类...

“早餐来份米线，爽口营养，简直棒极了！脆肠鸡爪米线，开启崭新的一天，加油！”食材明细主料泡发米线（适量）脆肠（四个）五香鸡爪（4个）葱（适量）青菜（适量）辅料油泼辣子（适量）蚝油（适量）醋（适量）生抽（适量）盐（适量）花椒...

“鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了，偷偷炒一个就解决问题了，多好。不错，这个菜简单又好吃，学会了起码不会饿肚子，呵呵。今天仅以此菜献给他，我的良师益友，我的亲人。...

餐饮市场上有不少火锅餐厅及米线店，但都是个别实体店，而火锅米线店则很少。但餐饮业最重要的是不断创新以吸引消费者的注意，但许多投资者宁愿选择一个现成的老项目，也不愿选择一个新的项目...

“米线的吃法多种多样，热吃、凉吃；炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了，另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等，数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做...

“清汤美味的鸡汤米线。”食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）豆皮（少许）娃娃菜（少许）辅料葱花（少许）香菜（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）砂锅鸡汤米线的做法步骤1、配菜洗净改刀备用...

“天气越来越冷了、煮一碗麻辣米线来吃、太棒了、麻辣鲜香、吃下肚热乎乎的、超喜欢！”食材明细主料米线（1把）鸡蛋（1个）生菜（1颗）辅料红油辣子（2勺）猪油（1勺）盐菜（1勺（蒸扣肉那种)）葱花（1勺）芝麻油（1勺）...

“偶得石参根，看其说明用石参根作汤料，风味独特，甘醇清香，令人食后回味无穷，常饮可治劳累过度、腰腿酸痛等，于是炖了这道汤。而米线是方便易做的美食，只是炖汤的时间要长些，这样才能把精华慢慢...

“一碗上好的米线，鸡汤是灵魂，一定要现煨现炖！今来一款：麻辣鸡汤米线！爽滑劲道，口感丰富，儿子吃了一大碗，知乎过瘾！家常做法，供大家参考！”食材明细主料鸡肉（适量（带骨））米线（适量）葱（适量）香菜（适量）青菜（适...