关于油醋番茄的知识

“关注微信公众号：灵动美食，回复“油醋番茄”查看本期视频小番茄，水果中的蔬菜，蔬菜中的水果，万能百搭就是它了。越是到夏天就越是喜欢小番茄，酸酸甜甜的口感，配上柠檬和油醋酱汁，绝对神了。如...

“家乡的九斗碗最后一道菜坑定是酸汤，只要上了酸汤就表示菜上完了，前几天吃了两天的九斗碗就试着做一做，但是自己做的和九斗碗的还不太一样，九斗碗里的酸汤还会有大量的海带丝；燥热的秋天，喝...

“自己炸的油条还没吃完，给它找了个朋友🍅一起烧菜，既减了油条的油腻，又增添了菜品的口感”食材明细主料番茄（1个）油条（1根）葱（适量）白糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料番茄（1个）西兰花（1朵）挂面（适量）辅料食用油（2匙）蚝油（1匙）酱油（1勺）醋（1勺）番茄酱（2勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄蚝油面的做法步骤1、准备好材料2、番茄切小块，西兰花撕成小朵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：1量杯辅料葡萄籽油：1/2量杯1茶匙大蒜：1只葱：1根雪莉酒醋：2汤匙橄榄油：1/4量杯欧芹：1汤匙具体步骤1.大蒜剁碎，葱剁碎，橄榄...

“酸甜适口，小孩喜欢，米饭搭配，多吃一碗！”食材明细主料猪里脊肉（1斤）辅料糖（适量）醋（适量）盐（适量）生抽（适量）番茄酱（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄糖醋里脊肉的做法步骤...

“婆婆种了圣女果，虽然好吃，但总吃有点腻，所以就想办法把它弄成菜，没想到味道还不错。甜酸综合的很好，圣女果的酸味也盖住了鱼的腥味，颜色也很正。鱼肉外焦里嫩。”食材明细主料鱼（一只）圣女果...

“用来做沙拉，意面，或者涂抹面包都可”食材明细主料小番茄（500克）橄榄油（250克）辅料盐（适量）大蒜（两瓣）迷迭香（少量）罗勒（少量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油浸小番茄的做法步骤1、小番茄洗净...

不需要。因为糖醋排骨主要是用冰糖炒出糖色，同时用酱油辅助提色，最后用米醋来调酸味，这样色、香、味俱佳。正宗的糖醋排骨是不加番茄酱的，不然会影响味道。不过可以根据自己的喜好加少量的...

“糖醋味重点是糖和醋的比例调制，这道番茄酱版的糖醋茄子，很配料很简单好烹饪，而且无需油炸，吃着更健康！”食材明细主料茄子（两条）辅料老姜（适量）番茄汁（两勺）蒜（适量）醋（一勺）白糖（两小勺）淀粉（适量）酸甜...

食材明细主料小番茄（350g）辅料干迷迭香（适量）橄榄油（适量）干罗勒叶（适量）蒜瓣（2个）干百里香（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）油渍番茄的做法步骤1、买回的小番茄用盐水浸泡一会去蒂洗净2、用...

“番茄真是一种特别的食材，鲜红的色泽就首先保证了菜品的颜值；酸酸甜甜的口味更是能轻松征服你的味蕾。不需要过多的调味料，单就是酸甜的番茄与鲜浓的鱼汤熬出的汤底，就足以让人流口水。那...

食材明细主料小番茄（500g）迷迭香（适量）辅料橄榄油（125g）大蒜片（20g）盐（0.3g）香草（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油渍小番茄的做法步骤1、小番茄500克洗清洗干净，晾干表面水。尽量选大小一致的。2、...

食材明细主料油菜（100克）西红柿（2个）辅料葱（5克）盐（少许）鸡粉（少许）白糖（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒番茄的做法步骤1、准备食材。2、油菜洗净切段，柿子切小块，葱切丁，蒜切片。3、热...

食材明细主料秋葵（1斤）辅料西红柿（1顆）柠檬（半顆）奇异果（1顆）配料酱油（适量）味淋（适量）蒜（适量）洋葱（半顆）糖（少許）辣椒（1根）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄油醋酱佐秋葵的做法步骤1、材料2、秋葵1...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料番茄酱（一勺）酱油（一勺）白糖（一勺）陈醋（一勺）盐（少许）蒜末（少许）大葱（少许）姜（少许）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少许）玉米油（适量）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁糖...

食材明细主料茄子（4根）辅料香葱（适量）蒜（10粒）红尖椒（3个）盐（适量）陈醋（适量）香醋（适量）香油（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版老醋茄子的做法步骤1、茄子去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番茄：3个豆腐：1盒洋葱：半个小青椒：1个猕猴桃：1个辅料橄榄油：3汤匙柠檬汁：3汤匙盐：2小匙香菜：少许具体步骤1.拿一个番茄洗...

食材明细主料油豆角（140克）番茄（3个）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄油豆角的做法步骤1、材料：油豆角、番茄2、将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。...

“圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名称为樱桃番茄，是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。今天Saeko老师要教大家一道健康又美味的...

番茄酱。制作菜肴的时候糖醋汁是非常重要的，制作糖醋汁的时候有一些地区是用白砂糖跟食用醋作为原材料制作的，把白砂糖在高温的条件下融化之后加入食用醋跟清水就可以了，有的地区制作的时...

“自家菜园摘个红红的番茄烧一道酸酸甜甜的【番茄醋溜鱼丸】这味道像极了爱情最近真的中#亲爱的，热爱的#毒太深……”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸（10粒）番茄（1个）辅料糖（1小勺）醋（1小勺）盐（适...

番茄酱。因为番茄酱主要用于食材的烹饪，而主要原料就是新鲜的番茄，其成分价值是比较高的。而番茄沙司更多是作为一种调味用料，番茄沙司是可以直接用来食用的。因此建议做糖醋的时候用番茄...

不加。按道理来说糖醋排骨是糖和醋作为材料制作的，是把白糖炒成糖色，让排骨染上糖色，再进行焖制的。糖醋排骨是酸甜的口感，番茄酱也是拥有特有的番茄味道且偏酸的口感，所以加入糖醋排骨中，排...

“好想吃油浸番茄干，以前这是一道必吃的沙拉餐点，但是现在比较难买到，因此想要自己做一些，随吃随取，很方便哦！”食材明细主料番茄（500g）橄榄油（200ml）辅料百里香（5g）普罗旺斯香料（5g）盐（5g）原味（口味）烤（...