关于茄汁捞面的知识

食材明细主料青茄子（1个）西红柿（1个）青椒（2个）鸡蛋（2个）白菜（几片）辅料洋葱（0.5颗）葱（一小段）姜（3片）蒜（2个）食用油（5匙）生抽（2匙）蚝油（1匙）白砂糖（1匙）鸡精（2匙）十三香（1匙）花椒（一些）八角（2个）盐（适量）味极鲜（2匙）原味（口味）...

“读高中的时候，常去“杨大侠的面店”里点一份茄汁面来吃，所谓“杨大侠”，其实是一个少了右臂的残疾大叔，和他的老婆开了这样的一个面店，小小的店铺里，吃饭的时候总是有很多人，杨大侠的主要工...

“也许我们这一生吃过很多美食，但真正留在记忆深处的其实还是小时候的味道。这种味道，就是妈妈的味道。”食材明细主料西红柿（2个）鸡蛋（2个）黄瓜（1个）茄子（1个）鲜面条（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“#凉拌菜#，番茄鸡蛋捞面，菜、饭合一，即可以称作菜，也可以称做饭，制作简单、清凉爽口，特别是面条煮好后，有小伙伴要用凉开水过一过，特别是农村有井水，用井水过三次，称为“三跳井”，吃起来真心的是...

“河南特色捞面条，浇上茄子肉丁卤，酱香浓郁真好吃，家乡的味道。巨好吃的茄子肉沫捞面，吃一次疯狂爱上。”食材明细主料茄子（一个）挂面（适量）辅料肉沫（六两）蒜（少许）辣椒（五个）粉芡水（适量）调料花生油（适...

“虽然立秋了，但白天还是比较热。喜欢吃的依然是手擀面，自己做的，简单快捷又美味。”食材明细主料面粉（40g）杂粮粉（20g）黄瓜（50g）鸡蛋（熟）（1个）清水（28g）辅料盐（1g）珍选捞汁（30g）香油（3g）蒜香（口味）煮（工艺）廿分...

“广东地区爱吃捞面，虾子捞面，蚝油捞面，潮汕沙茶捞面等等~夏天不爱大炒，来点新煮意，创新菜--番茄捞面，想不到的好吃哇~~”食材明细主料猪肉（20g）猪小肠（20g）猪肝（20g）辅料葱（适量）芹菜（适量）干葱（适量）生...

“现在流行吃荞麦面，粗粮比较健康，但是荞麦面常常会煮糊，所以就试试现在用温水就可以泡的荞麦面，正是懒人的福利，搭配比较健康的豆浆汤底替换高汤底，奶白色也非常有食欲，更加营养健康，又低脂低...

“今天一个人在家，中饭简单，番茄鸡蛋捞烩面！爱吃面食的同学要有口福啦！嘻嘻。。”食材明细主料番茄（1个）鸡蛋（1枚）青椒（一个）白菜（三片叶子）辅料盐（适量）鸡（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄...

“早餐来一款暖胃汤面：茄汁揪面。食材随意搭配，快手又美味”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）韭菜（适量）丝瓜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）水（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半...

“酸爽开胃的茄汁面，做法简单，好喝的连汤都不剩。”食材明细主料圆面条（八两）番茄（五个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁面的做法步骤1、番茄洗净，切块，备用。2、圆...

“香辣爽口，蒜汁面，夏日不错的选择。”食材明细主料宽面条（适量）熟牛肉（一块）辅料蒜（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）香油（几滴）藤椒油（几滴）醋（适量）芝麻酱（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

“好吃又简单，醬香浓郁，家的味道。”食材明细主料茄子（一个）肉（五两）挂面（适量）辅料蒜（少许）辣椒（六个）粉芡水（适量）调料花生油（适量）盐（少许）豆瓣酱（一小勺）鸡精（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料圆面条（适量）西红柿（一个）西兰花（适量）辅料玉米油（适量）小米椒（适量）姜（适量）花椒（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蕃茄西兰花捞面的...

“古训：春耕，夏种，秋收，冬藏。冬不藏精，春必病温。冬季人身阳气内收，阴精固守，冬季是机体能量的蓄积阶段是养生最好时节特奉上私藏一碗养生面。”食材明细主料羊排（450克）干切面（200克）辅料芹菜（20...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（3个）香菇（4个）挂面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）蒜苗（1颗）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鸡蛋香菇捞面的做法步骤1、香菇切丁，番茄切块。2、蒜苗切碎...

食材明细主料挂面（适量）亨氏番茄酱（适量）辅料花菜（适量）洋葱（适量）炸豆腐（适量）五花肉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁炒面的做法步骤1、先准备一盆冰水备用2、材料...

“荞麦挂面，忙时也能不失营养！简单的捞面简单的幸福！”食材明细主料荞麦挂面（两人份）番茄（两个）鸡蛋（两个）葱（适量）菠菜（适量）青椒（适量）辅料油（适量）姜粉（适量）五香粉（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半...

“意大利字母面很小巧，很可爱煮好的字母面，软嫩爽滑，很适合宝宝吃呢再配上酸酸甜甜，美味的茄汁营养更丰富了，宝宝非常喜欢吃一个个可爱的小小的字母面真是好玩又好吃为宝宝做的爱心早餐，和亲...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团...

“平时我爱吃面条，家里有剩菜番茄炒鸡蛋，我就想到了我爱吃的番茄鸡蛋捞面条，就用现成的剩菜当面条卤，味道一样很好吃。”食材明细主料面条（100g）辅料水（适量）配料番茄鸡蛋（适量）原味（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料鸡胸肉（200g）杏鲍菇（适量）鲜香菇（1朵）袖珍菇（适量）西兰花（适量）辅料蚝油（适量）鲍鱼汁调味料（适量）千禾生抽（适量）千禾红烧酱油（适量）盐（适量）花生油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇...

“面食是北方人的主食。番茄鸡蛋捞面算是餐桌上的经典食谱！我们家偏爱各种鸡蛋捞面，番茄鸡蛋、韭菜鸡蛋，或者在此基础上再添加一些配菜，比如豆角、茄子、青椒、荆芥等。我们家的人都喜欢吃...

食材明细主料挂面（适量）虾（3只）豆芽（少许）蘑菇（少许）辅料柠檬（3片）香菜（1棵）小米辣（2个）调料蒜瓣（2瓣）盐（1匙）蚝油（1勺）生抽（2勺）陈醋（2勺）凉白开（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁挂面的做法步骤1、小...

“#茄子#，夏天天气炎热，比较适合吃捞面，经典家常的捞面是用茄子做卤。”食材明细主料面条（250克（湿））茄子（200克）杏鲍菇（一个）西红柿（一个）黄瓜（一个）韭苔（一小把）大蒜（几粒）姜（两片）辅料调和油（适量）盐（适量）生...