关于切过的知识

切过的鲜柠檬怎么保存

发表于：2018-10-20

1、可以用保鲜膜包，保鲜膜可以起到保鲜的作用，包好存放在冰箱里可以至少一周。2、晒干，晒干也是保存比较久的方式，趁着太阳热辣，把柠檬原本的水分晒干，然后放在常温干燥的地方，这个放置的时间...
切过的桃子怎么保存

发表于：2018-10-29

1、将切好的桃子浸泡在滴有柠檬汁或是放有食盐的清水中浸泡放置于冰箱的冷藏室内保存，可以放置2-3天，食用前用清水清洗干净即可。2、将桃子密封在容器内，避免与空气的接触，直接放入冰箱的...
切过的土豆块怎么保存

发表于：2018-06-18

冰箱保存或浸泡在水中保存。土豆切块后，可以用保鲜膜或是食品袋包好，放在冰箱冷藏室保存；也可以将切好的土豆块直接浸泡在清水中，这样可以避免土豆和空气接触，产生氧化反应。土豆切过后最好...
手把手教你切胡萝卜丝|厨房小白看过来

发表于：2018-02-08

胡萝卜含有极为丰富的胡萝卜素、花青素、维A等营养成分，质脆鲜美，看来小兔子果然是好眼光，最爱吃的胡萝卜是一种好东西。胡萝卜丝是它的常见形态，但切丝对于厨房小白来说真是太难了。掌握...
鲜香菇过水前要切好吗

发表于：2018-11-26

都可以。鲜香菇是我们常见的一种食物，具有丰富的营养价值，买回来一般上面都有一些泥土，过水之后可以洗干净。同时，过水之后鲜香菇更好切。不过，建议过水的时间快一些，不要久泡，避免营养的流失...
白切鸡煮好后要过冷水再切吗

发表于：2018-11-15

要过。白切鸡是粤菜中的菜系，白切鸡和平时吃的鸡肉是有所不一样的，在制作的时候也是一只整鸡，制作完成后再切开来吃，在切白切鸡的时候一定要过凉水，若没有过凉水的话，切的鸡肉就会散开，过凉水...
切好土豆过夜怎么保存

发表于：2018-12-30

浸泡在清水中放置于冷藏室内保存即可。若是不将去皮后的土豆放入清水中浸泡，时间久了土豆就会变色严重的还会发黑影响食用。在浸泡的过程中需要每天更换清水并且最多可以保存4天左右，若...
冷冻过的年糕怎么切片

发表于：2018-10-15

需解冻后才能切片。冷冻的年糕非常硬，无法直接切片，可使用以下3种方法解冻后再切片。1、用温水浸泡2-3小时，将年糕泡软后拿出来切片；2、将年糕放入盘中，表面撒点凉水，微波炉高火加热一分钟后...
西瓜切开怎么保鲜过夜

发表于：2018-02-19

用保鲜膜将西瓜包好，放在冰箱冷藏室保存即可。西瓜切开后需要尽快食用，不宜放置过久，以免细菌滋生。西瓜是夏季常见的水果，种植范围比较广泛，品种较多，瓜瓤包括红色、黄色等。西瓜的吃法多样...
油泼切面的做法不会擀面的看过来——油泼切面油泼切面怎么做

发表于：2024-02-10

“我是正宗陕西人一枚，嫁了老公也是陕西人，全家人都热爱面食，但是由于出嫁前家里有个勤快的妈妈，出嫁后又碰到了个勤快的婆婆，所以这些年来一直没有机会进厨房，直到有了我家小朋友后才开始慢...
切好的西瓜可以放冰箱过夜吗

发表于：2018-01-02

炎炎夏日里，一块冰凉可口的西瓜会给燥热的人们带来一阵清爽，就如同闷热的空气里拂过一阵凉爽的微风抚慰人心。不知道大家有没有想过一个问题：切好的西瓜可以放冰箱过夜吗?切好的西瓜可以...
厚切五花肉怎么切

发表于：2018-06-05

冷冻过后再切肉。把五花肉用保鲜袋装好，放到冰箱的冷冻室冷冻半小时之后再切的话，能够薄厚均匀且完整，冷冻时间不宜超过半小时。切的时候肉皮部分朝下顺着猪肉的纹理比较省力，猪肉口感也会...
切好后过夜的土豆丝怎么保存

发表于：2018-05-26

将土豆丝放在清水中浸泡，沥干水分，装入食品袋中或保鲜盒中，密封好，放在冰箱冷藏保存即可。土豆丝切好后，需要尽快用于烹饪，以免土豆丝氧化变色。土豆丝可以单独清炒，也可以搭配红辣椒、青椒、...
春笋怎么切你知道吗，千万不要错过这个步骤，否则白切了

发表于：2018-04-25

春笋是常见的多年生草本植物，我们一般食用春笋的地下茎部分。熟悉湖南卫视《向往的生活》的人都知道，里面就有春笋的画面。怎么去山上寻找和挖春笋，以及怎么吃才更美味，每个人心目当中都有...
切好的山药怎么过夜保存

发表于：2018-03-01

冷冻存放。切好的山药可以放在食品袋中包好，放进冰箱冷冻保存即可。冷冻后的山药，烹饪之前不需要提前解冻，直接入锅即可，可以保存一周左右的时间。山药切开以后，需要及时烹饪，以免表面氧化发...
香菇切花刀怎么切

发表于：2018-09-27

刀刃呈45度斜角切入香菇顶部，另一边同样操作，反复四次就能切出十字花刀。香菇切十字花刀前需要将香菇洗净去蒂。选用锋利的较小、趁手的到操作会更方便。香瓜切十字花刀主要是提高颜值，可...
香菇是先过水还是先切

发表于：2018-12-19

先切。香菇在烹饪之前先焯水可以更好地去除香菇表面的灰尘和细菌。先将香菇清洗后切片再进行过水可以使香菇均匀受热，也不会因为时间过久印象口感。如果先将香菇焯水，香菇变得软滑不成型...
电饭煲白切鸡的制作过程是什么

发表于：2018-09-28

先煮再闷。白切鸡是一种比较常见的菜，主要用鸡肉制作而成，口感细腻非常美味。做白切鸡要掌握好火候，避免火候过大影响白切鸡的口感。首先将整只鸡清理干净，把鸡放入电饭煲里加盐开始煮，大约...
切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃

发表于：2018-05-27

在夏天吃西瓜是一种非常解渴的方式。特别是一边追剧，一边吃西瓜，可以感受到身心都是非常放松的。但是切开了的西瓜，很少有人能吃的完。那么切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃?一、切开了...
自制切糕|切糕

发表于：2024-01-07

食材明细主料糯米（500g）辅料红枣（5克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制切糕的做法步骤1、糯米用水泡六个小时上锅蒸15分钟2、蒸熟之后放在饭盒里上面铺上红枣在覆盖一层用东西压一下...
你吃过吗|切糕多少钱一斤

发表于：2018-05-11

应该有很多朋友都听说过切糕吧，是一种非常好吃的新疆特色美食，爱吃的小伙伴都关心切糕多少钱，今天小编就给大家解答一下。切糕多少钱切糕一斤的价格在18块钱左右，还是比较的实惠的，切糕的主...
切开的哈密瓜能过夜吗

发表于：2018-05-27

可以。将切开的哈密瓜用保鲜膜包裹后放置在冰箱内保鲜即可，此方法也仅可保存一天需尽快食用。哈密瓜对种植地要求较高，目前我国的哈密瓜都产于新疆等地。切块的哈密瓜可以与其他水果如苹...
芒果切过之后如何保存

发表于：2018-09-24

1、冰箱冷藏存放。芒果切开后，可以放入食品盒中，密封后，放在冰箱冷藏室存放。切开后的芒果，需要尽快食用，不宜放置过久，以免芒果变质。2、冰箱冷冻存放。芒果切开后，可以放在冰盒中，放入冰箱冷...
腊肉怎么切好切

发表于：2018-10-10

1、将腊肉用热水煮或者蒸一段时间，再用刀切就会好切一点。但煮的时间不要太长，否则会熟，影响后面制作。2、将香油涂抹在刀的两边，香油有润滑的作用，这样切腊肉也会比较容易。3、保存腊肉可...
黄瓜切片怎么切

发表于：2018-09-24

斜着切成片状或者对半剖开再切片。黄瓜作为凉菜很有特色，蒜泥黄瓜。拍黄瓜是南北方餐桌上常见的凉菜。黄瓜凉拌也可以炒，黄瓜炒胡萝卜、黄瓜炒火腿、黄瓜木耳炒鸡蛋等都是家常黄瓜炒菜。...