电饭煲白切鸡的制作过程是什么

先煮再闷。白切鸡是一种比较常见的菜，主要用鸡肉制作而成，口感细腻非常美味。做白切鸡要掌握好火候，避免火候过大影响白切鸡的口感。首先将整只鸡清理干净，把鸡放入电饭煲里加盐开始煮，大约一个小时左右就可以了，时间不要太长，会影响鸡肉口感，然后再放入一些盐打开保温键焖一会就可以了。