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发表于:2024-02-24
“莲花白是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,多食有助于增强机体免疫能力。它还含有大量粗纤维,进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减...
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发表于:2024-01-04
“酸酸甜甜的味道小朋友爱吃”食材明细主料莲白(1个)辅料甜椒(1/4个)盐(少许)糖(少许)醋(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋手撕莲白的做法步骤1、食材如图...
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发表于:2024-01-08
“莲白菜,高纤维,富含维生素。适合减脂运动人群。无油版,更清淡,更适合减脂人群,无油炒莲白,会成焦黄带点绿色,看起来更好看。莲白水分多,不用怕炒菜无油会糊锅。但就需在火力上有所调节。味道...
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发表于:2024-02-05
“自从买了烤箱后,这个配方做的面包基本没有失败过,大伙也可以试试!”食材明细主料高筋粉(200克)低筋粉(50克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)辅料盐(2克)糖(25克)酵母(3克)黄油(30克)豆沙(200克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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发表于:2023-12-28
“最下饭的一道菜,用时也最短,咸甜的清脆口感.”食材明细主料尖尖莲花白(半颗)辅料干辣椒(少量)花椒颗粒(少量)蒜(少量)调料食盐(少量)蚝油(少量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕莲花白的...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料鸡肉(一盘)白菜(500克)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(少许)配料油(25毫升)盐(3克)酱油(15毫升)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉手撕白菜的做法步骤1、先把白菜洗净。2、用手撕碎。3、葱、...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料猪肉(适量)白菜(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手撕肉黑白菜的做法步骤1、去皮猪肉洗净,放入锅中加水没过猪肉烧...
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发表于:2018-07-11
手撕鸡是我们中国四川地区的一道四川名菜,其属于凉菜系列。手撕鸡的味道鲜香麻辣,油而不腻,肉质鲜嫩细腻,深受男女老幼的喜爱。手撕鸡不仅味道极其鲜美,而且其营养价值颇丰,常食手撕鸡,可补充...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料包白菜(300g)腊肉(100g)辅料大蒜(少量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕包白菜的做法步骤1、腊肉煮熟后切片,大蒜切片;2、包白菜撕成小块,洗净备用;3、包白菜焯...
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发表于:2023-12-31
“干锅菜是由四川绵阳流行开来的一种菜式。相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一带流行,后被...
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发表于:2018-05-05
养和保健功效。使我们的手撕烤鸭吃过后具有消化通气、开胃健脾,滋阴养肾。强筋壮骨、养颜美容等功效。手撕烤鸭中含有蛋白质、维生素、钙、磷、铁、多种氨基酸等营养素。而且含量异常丰...
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发表于:2024-01-27
“这款点心简单好吃入口绵软咸甜适中”食材明细主料软麻花(适量)肉松(适量)辅料沙拉酱(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕麻花的做法步骤1、准备食材2、将蜂蜜沙拉酱混合...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料茭白(4株)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手撕茭白的做法步骤1、食材:茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、下入清水锅中煮开、煮上10分钟,关火、晾...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料白菜(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料花生油(适量)盐(适量)调味酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜手撕白菜的做法步骤1、将白菜洗净。2、...
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发表于:2024-01-13
“第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料疙瘩白菜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕炝白菜的做法步骤1、把干辣椒切段、姜切丝备用。2、把疙瘩...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料花菜(适量)青椒(适量)辅料蒜片(适量)配料生抽(适量)鸡粉(适量)豉油(适量)红油(适量)老干妈(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜手撕椒的做法步骤1、青椒用手撕小片,花菜切小朵2、洗...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料莲花菜(适量)辅料蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕莲白的做法步骤1、莲花菜手撕大块,切入蒜片、干辣椒。2、油烧开。3...
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发表于:2023-12-28
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!手撕的白菜比刀切的好吃太多😄”食材明细主料白菜(1棵)辅料开水(适量)调料猪油(5g)盐(5g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)手撕白菜的...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料花菜(1棵)腊肉(2两)辅料花椒(适量)干辣椒丝(适量)蒜蓉(适量)豆瓣酱(适量)生姜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕花菜的做法步骤1、花菜一颗,用刀从根部划断,再用手将花...
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发表于:2023-12-31
“没有包菜就把大白菜拿来手撕,换种做法也不错记录一下。封城第31天的晚餐。”食材明细主料白菜叶(300g)蒜(1瓣)干辣椒(1个)花椒(15颗)辅料盐(适量)白糖(适量)香醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料圆白菜(1个)辅料花椒(适量)油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕圆白菜的做法步骤1、炒锅内加入油,然后加入适量花椒。小火,别炸糊了。炸出香味儿...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料白菜(适量)蒜(适量)姜(适量)洋葱(适量)辣椒面(适量)青萝卜(半个)苹果(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕辣白菜的做法步骤1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太...