网站首页 谈谈美食 食材大全 投资创业 加盟开店 热点 问答
  • 潮式炒麻叶怎么做|潮式炒麻叶的做法
    发表于:2024-01-05
    “在【潮汕白粥】的大排档档口基本都会有炒麻叶这道小菜,吃起来口感有点像番薯叶,但是纤维感会稍微强一些。多嚼几下就会感觉滑口啦~在潮汕的咸杂店可以买到炒麻叶的半成品,买回家加点普...
  • 炒麻叶的做法 潮汕的名小菜---麻叶 炒麻叶怎么做
    发表于:2024-02-23
    “麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖...
  • 家常蒜叶炒肥肠怎么做|家常蒜叶炒肥肠的做法
    发表于:2024-02-29
    “前几天,也就是中秋那两天,蒜叶刚刚上市,我一看,真水嫩,问问价格,吓我一蹦老高,20元一斤。OMG,打劫去吧!今天一路听到吆喝,8元一斤,哈哈,终于降价了,赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶(20...
  • 炒麻叶怎么做|炒麻叶的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料麻叶(一斤)辅料豆酱(两勺)蒜头(一个)调料酱油(适量)鸡粉(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒麻叶的做法步骤1、新鲜麻叶摘去枝,剩下的嫩叶清洗干净,开水加一勺盐焯过水,这是我昨...
  • 豆酱清炒番薯叶的做法 潮音潮人:豆酱清炒番薯叶 豆酱清炒番薯叶怎么做
    发表于:2024-01-08
    “关于潮菜,汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞,潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜,重视原汁原味,顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好,而且也要吃得健康。接下来就让小编给大家介绍这道既美味...
  • 地道的潮汕炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2020-08-04
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟潮汕炒麻叶属于粤菜系,是一道广东潮汕地区的传统名菜。麻叶味道鲜香滑口,含有丰富的纤维以及多种维生素,营养价值比较高...
  • 炒麻叶的做法 潮音潮人:炒麻叶 炒麻叶怎么做
    发表于:2024-01-05
    “麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,但是麻叶却上了人们的餐桌。炒麻叶是潮汕地区一道传统名菜。麻叶...
  • 简单的潮汕炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2020-06-09
    准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟潮汕炒麻叶是一道简单易学的菜,味道也是很好的。做这道菜的时候一定要注意翻炒均匀,调味品可以根据自己的口味适当改变...
  • 潮式炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2020-01-06
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料麻叶:适量蒜:适量辅料盐:适量食用油:适量具体步骤1.挑选麻叶并洗净沥干;2.烧一锅水;3.水开后下入麻叶;4.稍过下水就捞出放于...
  • 豆瓣炒麻叶怎么做|豆瓣炒麻叶的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料麻叶(500克)黄豆浆(2勺)辣椒酱(1勺)大蒜蓉(适量)辅料盐(1勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣炒麻叶的做法步骤1、麻叶一斤洗干净2、炒锅里放半瓢水,加一勺盐,少许酱油烧开3、水...
  • 潮汕麻叶怎么做|潮汕麻叶的做法
    发表于:2024-01-02
    “麻叶在以前是不吃的,因为潮汕人要等红麻长老了,拿红麻的皮来编绳子,现在已经没有人编绳子了,这种麻叶就上了人们的餐桌。麻叶是在红麻还很小的时候就把它顶尖上的叶子摘下来吃,所以这种红...
  • 素炒薯叶的做法 家常小炒---素炒薯叶 素炒薯叶怎么做
    发表于:2024-01-07
    “红薯叶具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便秘、缓解衰老、保护视力等功效。时代变迁,人们已习惯了各种各样的佳肴。但是这道菜却是许多农村孩子童年的家的味道”食材明细主料红...
  • 潮式方鱼炒芥兰的做法 潮音潮人:潮式方鱼炒芥兰 潮式方鱼炒芥兰怎么做
    发表于:2024-01-07
    “方鱼,鲈形目,方头鱼科。体延长,侧扁,头钝圆,近方形,两颌有细小圆锥齿,体被栉鳞,背鳍延长,体侧红色,腹部淡红色。方鱼为近海中下层鱼类,肉味佳美,沿海地区常供食。方鱼的鱼骨、鱼皮及鱼眼营养丰富...
  • 潮式月饼怎么做|潮式月饼的做法
    发表于:2024-02-26
    “老师教了,咱就回家动手操作,不管漂亮不漂亮,合格不合格,咱都敢拍照上传,真有出生牛犊不怕虎的精神。开酥没开好,层次不均匀,成品酥外露,这简直就不合格吗!没关系,咱不是第一次做吗!O(∩_∩)O哈...
  • 家常小炒莴笋叶怎么做|家常小炒莴笋叶的做法
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八...
  • 潮式炒鱼面的做法 【潮汕特色】潮式炒鱼面 潮式炒鱼面怎么做
    发表于:2024-02-26
    “鱼面,原本是惠来的小吃,也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人,把惠来的鱼面融入潮汕地方特色,便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面...
  • 家常菜炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2020-07-23
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料麻叶:250豆瓣酱:一勺辅料蒜瓣:3颗具体步骤1.准备麻叶(加工好的)豆瓣酱,蒜头拍碎2.热锅放入油,放入蒜头炒出蒜香3.放入豆瓣酱...
  • 家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法 超级简单的家常菜蒜蓉炒番薯叶 家常菜蒜蓉炒番薯叶怎么做
    发表于:2023-12-28
    “小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)...
  • 好吃的潮汕炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2020-06-09
    准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟昨天在电梯里看到一位叔叔手里拿了一把青菜,出于好奇,就问了他这是什么,原来才知道这就是麻叶,原来一直以为麻叶不是用来...
  • 潮式鳗鱼炒饭怎么做|潮式鳗鱼炒饭的做法
    发表于:2023-12-31
    食材明细主料米饭(少许)辅料鳗鱼(350g)玉米粒(200g)胡萝卜(200g)调料小芹菜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)潮式鳗鱼炒饭的做法步骤1、玉米剥粒。2、胡萝卜切丁。3、买来的烤鳗鱼,...
  • 酱香麻叶的做法 【粤菜】潮菜系列之酱香麻叶 酱香麻叶怎么做
    发表于:2024-02-29
    “潮汕菜的一大特色是喜欢吃粥,而且特别多送粥的小菜,咸菜、贡菜、橄榄菜等都是人们比较熟悉的,这里介绍的麻叶则是一种用野菜做成的小菜。麻叶是潮汕一种特有的红麻的叶子,在以前是不吃的...
  • 潮式酥饺怎么做|潮式酥饺的做法
    发表于:2024-02-26
    “又是一年中秋时,每到逢年过节,潮汕人家家家户户都会自己制作粿,所谓粿的种类又有很多,不同,这一种是酥饺,一般在过年,中秋的时候会做,时间耐久,不易坏,还是送礼佳品呢”食材明细主料饺子皮(3斤)...
  • 家常潮式豉椒炒双丸如何做简单又美味
    发表于:2020-01-10
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料墨鱼丸:适量贡丸:适量辅料老干妈豆豉酱:适量干辣椒:适量葱:适量具体步骤1.葱洗净切小段,干辣椒剪成小段备用。2.丸子解冻,用...
  • 潮汕炒麻叶如何做简单又美味
    发表于:2019-10-24
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料麻叶:250辅料盐:2勺油:少许大蒜:3小颗普宁豆酱:1勺味精或鸡精:少许具体步骤1.摘取麻叶的嫩叶,洗干净后瀝干水份。2.煮一瓢水...
  • 菜脯粒炒麻叶的做法 潮州菜---菜脯粒炒麻叶 菜脯粒炒麻叶怎么做
    发表于:2024-01-05
    “麻叶,潮汕人喜爱的一种野菜,现在六月份正应季,其它地方有没有卖我不知道,反正我在广州能买到。听妈妈把麻叶的功效吹上天,降三高清热解毒上天入地~个人认为它最直观个功效就是:通便!比香蕉玉...