“冬天是吃萝卜的季节!吃大鱼大肉补的当间,不妨偶尔来个萝卜清炒,也是别有滋味儿的!”
1、葱姜切碎,萝卜擦丝,油皮切条,香菜切段,备用
2、锅内热油下入葱姜爆香
3、倒入萝卜丝,大火翻炒片刻
4、放入油皮,淋入一点酱油,翻炒片刻
5、加适量盐、香菜段及味精炒匀
6、装盘