1、食材:龙骨(已清洗焯水)、秀珍菇(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)
2、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、然后,合入已清洗好的秀珍菇和已淘洗好的毛豆肉煮开煮上3分钟。
7、最后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。