关于凉拌莲菜的做法的知识

“酸甜可口开胃快手菜。”食材明细主料莲菜（一节）辅料葱（少许）香菜（少许）红辣椒（少许）调料食用油（少许）盐（少许）白醋（少许）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲菜的做法步骤1、莲菜洗净...

食材明细主料莲藕（适量）辅料香菜（适量）烧烤粉（适量）辣椒粉（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌莲藕的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2...

“春天的味道，穿心莲目前北方市场还买不多，这是自家的盆栽，馋了就吃一顿，这一盆吃完再吃下一盆，可以随时培植，只要温湿度合适，长得就好。”食材明细主料穿心莲（1盘）山楂糕（适量）辅料果醋（适量）盐（适...

“莲花菜又名包菜、甘蓝菜，是一种产量非常高的经济型蔬菜，因价格低廉而深受消费者喜爱。莲花菜吃法多样，以炒食居多，北方居民在秋冬季节多以此腌渍酸菜，成品质地较脆，酸香味美，配以烧肉、粉条...

食材明细主料莲藕（适量）辅料水（适量）调料生抽（适量）香醋（适量）香油（适量）豆豉（适量）剁椒（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净。2、切薄片。3、锅子加水煮沸...

“自家的黄花菜哦，不知怎么样，大家多提提意见”食材明细主料黄花菜（50g）辅料藕（40g）配料食用油（适量）蒜（适量）尖椒（适量）白醋（适量）酱油（适量）香油（适量）精盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄...

“莲藕、木耳焯水后加简单的调味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，让这道菜不但味道很不错，还非常的保健。很适合夏天食用。”食材明细主料莲藕（200g）黑木耳（50g）辅料黑芝麻（适量）调...

“秋天的莲藕爽脆可口，营养丰富。莲藕的做法也很多，这个季节防秋燥，可以凉拌，平时都是凉拌藕片，今天咱来拌一个藕丝，也是很爽口很美味的哦。”食材明细主料莲藕（1节）辅料洋葱（适量）香菜（适量）调料...

“去菜市场卖菜的时候看到有卖穿心莲的，摊主热情推荐，连做法都教我了，不买有点说不过去，那就尝尝鲜吧，回来百度了一下，发现穿心莲的功效还真不少。穿心莲有清热解毒，凉血消肿的功效，可治疗治急...

“开胃爽口，快手菜。”食材明细主料莲菜（一节）辅料葱（少许）调料盐（少许）醋（少许）鸡精（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲条的做法步骤1、莲菜洗净，削皮。2、莲菜切细条。3、把...

“莲藕是一种很普通的食材，吃起来脆脆的，口感非常好，营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质，端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅，大菜小炒有了它就提升了逼格，凉拌热炒都能登上大雅之堂，您是不是对...

“清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、...

食材明细主料卤鸡腿（适量）辅料粉皮（适量）配料干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、卤鸡腿：大鸡腿－洗净－开水紧一下去腥味－直接放入砂锅炖－...

“雪莲果润肺，健脾老少皆宜四季好蔬菜，今天带大家凉拌简单吃法好吃不腻哦”食材明细主料雪莲果（200克）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）木耳（少许）辅料盐（少许）鸡精（少许）香油（少许）蒜（少许）酱油（少许）海鲜酱油（少许）...

“穿心莲归心经、肺经，性寒、无毒，具有清热解毒、凉血清肿之功效。此款凉拌穿心莲是应季食材，它清热爽口、漂亮养眼、炎热的夏季凉拌菜是最佳选择。”食材明细主料穿心莲（适量）紫甘蓝（3片）辅...

食材明细主料豆腐丝（适量）豆腐（适量）黄瓜（适量）豆芽（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菜的做法步骤1、准备材料：黄瓜：切丝；胡萝卜：切丝，水焯一下过冷水...

食材明细主料莲藕（2條）辅料黑木耳（适量）配料辣椒（1根）姜末（适量）油辣子（少許）糖（适量）盐（适量）花椒（适量）白醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲藕的做法步骤1、蓮藕去皮，木耳切小塊2、蓮藕去...

“一道简单又好吃的开胃小菜。”食材明细主料莲藕（一节）木耳（适量）辅料花生碎（适量）熟白芝麻（适量）香菜（2颗）葱花（适量）蒜末（半颗）油辣子（2勺）生抽（3勺）白醋（1勺）盐（1匙）糖（1匙）油（15ml）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时...

“估计穿心莲好多朋友没吃过，宝妈在这里大概说一下，这个穿心莲是我国传统中药的一种，新鲜的穿心莲也可以作为一种蔬菜来食用，主产于福建、广东，华中、华北、西北等地也有引种。穿心莲的功效...

食材明细主料莲菜（1根）胡萝卜（适量）生姜（适量）辅料辣椒（少许）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌莲菜的做法步骤1、莲菜去皮切片洗净淀粉，胡萝卜雕花切片，用开水...

“它是很美的观赏绿植，也能吃，这样吃清热解毒、消炎止痛！凉拌穿心莲春天到了，新鲜蔬菜越来越多了，每次看到这些绿油油的蔬菜心情都会变得不一样。记得第一次吃穿心莲是在酒店，厨师做的非常入...

穿心莲，是一种很好的药材，也是一种很好的食材，但是因其穿心的苦味所以人们很少把它当做食材直接食用。但是穿心莲有很好的清热解毒、消炎、消肿止痛等作用，所以适量食用穿心莲是很好的。今...

“莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。中医认为，生食藕能凉血散...

“旱金莲既是花，又可以吃，西餐中做沙拉菜，我做凉拌菜。旱金莲可以清热解毒，可以治上呼吸道感，扁桃体炎，咽炎，主要用于咽喉肿痛、慢性扁桃体炎、痈肿疮毒、口疮、目赤等症，但切勿长期食用。”食...

“看看冰箱里的莱还有点莲花白，一个皮芽今天就它们吧。”食材明细主料莲花白（适量）皮芽子（一个）辅料花生米（适量）调料香辣包（l包）番茄沙司（1袋）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莲花白的做法...