“一道简单又好吃的开胃小菜。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌莲藕木耳的做法步骤
1、木耳泡发后加入盐或淀粉搓洗干净。
2、莲藕切薄片,冷水中浸泡。
3、煮锅加冷水烧开后,加入莲藕煮。
4、2分钟后把木耳也加进去煮。
5、煮熟后捞出沥干水份备用。
6、把所有调料倒入,平底锅热油。
7、油烧热后淋到调料上。
8、搅拌均匀。
9、装盘即可。
10、成品图
11、成品图
12、成品图
13、继续
14、成品图
小窍门
木耳一定要煮熟。口味可以按照自己喜好调整。