关于笋瓜炒鸡蛋的知识

“笋瓜含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20...

“嘿，今天倍儿高兴！我用了两个鸡蛋，半根莴笋炒了一盘菜，我那挑剔的臭小子居然一人干掉一盘菜，还多添了半碗饭。对于妈妈们来说，孩子不挑食，能吃多长，就是最好的事情了。要说这菜不难炒，一黄一绿...

“笋片炒鸡蛋，一款快手家常菜！方便营养！现在正是吃笋的最佳季节，春季人体肝火旺盛，多吃败火，健康有益！”食材明细主料青笋（一个）鸡蛋（两个）葱（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿...

“竹笋的吃法很多，不管是新鲜竹笋还是竹笋干都有粗多种做法。今天要说的是竹笋炒蛋，竹笋的营养价值很高，具有抗癌症的作用，也能帮助消化。鸡蛋的营养价值也是非常的高，鸡蛋可以补充人体所需...

“最近老公出差，一个人吃饭肯定不可能做四菜一汤，我就尽量一个菜里多放点食材，品种多一点，营养也就多点了！！！”食材明细主料莴笋（一根）鸡蛋（两个）木耳（适量）花椒（少许）辅料蚝油（适量）生抽（一小勺）盐（少许）老...

“简单的家常小炒。”食材明细主料莴笋（300g）辅料鸡蛋（3个）调料盐（适量）熟油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、将莴笋去皮，斜刀切成寸段，再顺刀切成菱形片。2、3个...

“芦笋炒鸡蛋”食材明细主料芦笋（适量）辅料鸡蛋（三枚）调料生抽（少许）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芦笋炒鸡蛋的做法步骤1、芦笋去皮，洗干净。2、切斜刀片，焯水三十秒。捞出透凉。...

“很清爽的一道菜。”食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净，切片备用。3、鸡蛋...

“凉拌莴笋，炒莴笋我都很爱吃，以前炒莴笋要不素炒，要不跟肉一起炒，今天试着用鸡蛋炒，味道别有一番风味，木耳跟莴笋都脆脆的，鸡蛋有着浓郁的香味，加上莴笋的清香，清爽。”食材明细主料莴笋（适量）辅...

食材明细主料莴笋（1个）辅料黄瓜（1个）红椒（半个）黄椒（半个）鸡蛋（2个）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（35毫升）盐（4克）味精（2克）香油（5毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莴笋炒鸡蛋的做法步骤1、先把莴笋...

食材明细主料鸡蛋（3只）莴笋叶（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、莴笋叶（已清洗）。2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大碗中，打入鸡蛋。...

食材明细主料青笋（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）调料盐（适量）蒜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青笋炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、青笋切好。3、蒜片切好。4、锅内放油烧热，倒...

“今天沈阳的天气很闷热啊，出去逛了一圈，不知道买什么菜。看着菜笋不错，以前没做过，也没怎么吃过，就它吧，尝试一下。来个清淡的小炒。”食材明细主料鸡蛋（三个）菜笋（适量）辅料姜（一根）盐（适量）鸡精（适...

“亲爱的你说：你要全心爱我可是我的心只能给你半颗这半颗我就决心要和你携手到老、相濡以沫还有半颗心要给爸爸妈妈姐姐弟弟，所有的亲戚朋友还有未来我们的孩子当然包括所有的蓝天白云还...

“谷雨时节，莴笋肥嫩水灵，春笋鲜嫩清香，加上蛋，营养丰富，味道不错，快试试吧！”食材明细主料莴笋（半根）春笋（随意）土鸡蛋（2个）辅料枸杞（几粒）调料盐（1小勺）味达美臻品料酒（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（适量）清淡...

“竹笋，别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易...

“芦笋被国际公认为蔬菜之王。它富含各种氨基酸、维生素和蛋白质。它对人体有益。1.芦笋富含维生素和纤维素，可以去除油脂，促进排便。芦笋还具有低糖、低脂和高纤维的特点。经常消费有减...

“简单快手，营养美味。”食材明细主料青笋（1段）鸡蛋（3个）辅料红彩椒（半个）葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料料酒（1勺）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青笋炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋削皮，切成菱形，红彩椒...

食材明细主料鸡蛋（四个）芦笋（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒芦笋的做法步骤1、准备材料，鸡蛋打散，芦笋去除老根洗干净，切断。2、大火烧开，倒入芦笋煮一分...

食材明细主料笋瓜（2根）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）剁辣椒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋瓜鸡蛋丝的做法步骤1、笋瓜2根，切去瓜蒂，斜刀切片，再切成丝，装入盆中，再加入适量的...

“清清爽爽一道夏天当季菜。”食材明细主料莴笋（适量）鸡蛋（适量）调料葱（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒莴笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮，洗净。切片备用...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料笋瓜（适量）葱（适量）鸡蛋（两个）胡萝卜（一根）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤1、取适量面粉加水，和成软硬...

食材明细主料西葫芦笋瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西葫芦笋瓜炒蛋的做法步骤1、原材料笋瓜切片鸡蛋打碎2、鸡蛋炒好3、起油锅下入笋...

“这道春笋炒鸡蛋是我们家大厨强烈推荐的，嫩嫩的春笋炒一盘鸡蛋，简单有美味。竹笋一年四季都有，但是经常吃的只有冬笋和春笋。冬笋个大，适合煲汤。春笋有细的和粗的两种，这个春笋炒鸡蛋要用...

“莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素，营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）料酒（适量）蚝油（适...