关于焗排骨的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：250辅料盐：适量料酒：少许油：适量砂糖：少许蚝油：少许具体步骤1.排骨切小段，加入油盐、料酒、蚝油、砂糖拌匀，腌20分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：500辅料蚝油：1大勺糖：2大勺盐：1小匙料油：1小勺油：1大勺鸡粉：适量生抽：1大勺老抽：1小勺具体步骤1.排骨洗净沥干水份，将...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨：300辅料油：适量酱油：适量生粉：适量盐：适量具体步骤1.切好排骨，加入盐、酱油、生粉适量搅拌均匀，腌制20分钟。2.烧...

食材明细主料猪小排（一斤）辅料奥尔良腌料（适量）姜（适量）大葱叶（适量）调料老抽（适量）料酒（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奥尔良焗排骨的做法步骤1、猪小排洗净切小块，加入两勺料酒、...

“火热热的天气，不想被油烟熏烤，赶紧试试这道超级简单又美味的焗排骨吧！”食材明细主料排骨（800g）辅料姜片（适量）葱（适量）调料料酒（2勺）老抽（1勺）奥尔良腌料（适量）啤酒（330ml）盐（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时...

“南瓜和排骨，感觉在一起的时候比较多，粉蒸南瓜排骨，排骨南瓜盅，南瓜烤排骨等。今天咱们用另外一种做法做一个南瓜排骨的菜，也很好吃。把南瓜和煎过的排骨放一起，加上香菇酱或者其它酱料，用锡...

“忽然想起陈皮的味道，浓浓的橘香让人难忘。排骨吸收了陈皮的香味，吃起来毫不腻口，另外添加了姜蒜也可以提香祛血腥。冰糖有润肺止咳的功效，用来做菜可以使菜式色泽鲜亮增加食欲。陈皮排骨...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪腰排骨焗饭是一道滋补的主食，是由猪腰排骨枸杞红枣烹调而成，是一道非常好吃健康又不难做的一道主食。其中主材料猪腰...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟排骨饭焗饭制作非常简单。排骨少肥多瘦，口感Q弹，香味浓郁，富含丰富的蛋白质和盖类。排骨和米饭的搭配本来就很开胃，将排...

食材明细主料排骨（600g）辅料生粉（50g）姜（一块）蒜（两瓣）调料东古一品鲜（一勺）东古老抽王（小半勺）东古料酒（一勺）东古鸡粉（半勺）白糖（一勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎焗排骨的做法步骤1、切好的排...

食材明细主料排骨（3根）土豆（2个）蒜香盐焗鸡粉（1包）辅料植物油（2汤匙）调料黑胡椒粉（1匙）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）盐焗排骨土豆的做法步骤1、排骨切段，土豆去皮切块。2、排骨土豆放入黑胡...

“这是一款入口咸香惹味，汁多肉嫩的菜肴，喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道，一定不会让你失望的，只需要准备简单的调味料，无需过多的复杂味型，好吃又好做。”食材明细主料排骨（400克）红萝卜（25克）...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料排骨：500辅料盐：适量葱花：少量糖：适量生抽：适量生粉：适量具体步骤1.排骨先用盐，糖，生抽，生粉，腌20分钟2.加油，将排骨2面煎透，3...

“盐焗味浓郁”食材明细主料排骨（适量）辅料盐焗粉（适量）蒸鱼油（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）盐焗排骨的做法步骤1、准备材料，蒸鱼油，胡椒粉，盐焗粉腌，放入冰箱过夜。2...

食材明细主料排骨（适量）辅料沙姜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）焗（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜焗排骨的做法步骤1、排骨斩块后用清水浸泡出血水后洗净备用。2、沙姜洗净拍...

“周二快乐！我是肉肉厨！今天我带来的一道下酒菜--盐焗鸡脆骨。鸡脆骨，又称掌中宝、鸡脆，它以其独特的口感而倍受食客青睐。而鸡脆骨的做法也很多种，但我个人比较喜欢用盐焗，因为盐焗后鸡脆骨...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料排骨：2蒜头：2辅料盐：2糖：2油：2酱油：2生粉：2具体步骤1.排骨洗干净之后，用盐、油、糖、生粉腌好（我一般腌一个小时左右），我喜欢...

“酸甜可口，三人干掉一大盘”食材明细主料排骨（1斤半）辅料菠萝（适量）面粉（适量）配料白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝焗排骨的做法步骤1、排骨，洗净过一过开水2、菠萝3、用...

食材明细主料排骨（350g）辅料蒜头（3个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）啤酒（300g）蒜香（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜子焗排骨的做法步骤1、排骨清洗干净。2、放...

“超喜欢的豉汁排骨搭配。”食材明细主料米饭（适量）排骨（适量）豆豉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉汁排骨焗饭的做法步骤1、排骨过一下水，泡去血水，沥干。2...

食材明细主料排骨（适量）虾（适量）辅料生姜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）砂锅焗排骨虾仁的做法步骤1、排骨斩块...

食材明细主料排骨（400g）姜（5g）辅料盐（5g）可乐（330ml）老抽（3g）咸甜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可乐焗排骨的做法步骤1、先把排骨砍成5厘米的段。2、在把它放入事先煮开的水中焯去血污，捞起备用。...

“在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气，十分诱人。”食材明细主料肋排骨（500克）腌肉调料生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）红...

食材明细主料排骨（500克）辅料生抽（2大匙）盐（１/８小匙）料酒（１大匙）玉米淀粉（１.５大匙）配料生抽（１大匙）蚝油（１大匙）砂糖（１大匙）番茄酱（３大匙）鸡精（１/２小匙）清水（８０毫升）酸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）西汁焗排骨的做法步骤1...

食材明细主料猪小排（800克）辅料苹果（一个）洋葱（半个）番茄酱（2大勺）配料肉桂粉（适量）黑胡椒粉（适量）盐（少许）白酒（少许）糖（少许）酸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苹果肉桂焗排骨的做法步骤1、准备材料，（请...