关于糖醋辣虾的知识

“虾有多种吃法，只要你喜欢。可以做成辣的，咸的，甜的，红烧的，糖醋口的，当然还有最清淡的白酌。这个白虾与我们当地的海产虾有所不同，所以我加了韩式的糖醋辣酱来提升一下它的味道，让它变得红艳...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟辣味糖醋虾特别的好吃。这道菜是饭桌上必备的佳品，我本人最爱吃糖醋，再加上辣味。真的是赞不绝口。它的颜色是红色，而且...

“虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。常人食虾...

食材明细主料小河虾（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋虾的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后放入小虾翻炒出水分。2、等小虾水分炒干后再放入适量...

食材明细主料虾（400g）调料姜（适量）糖（1勺）醋（4勺）生抽（半勺）水（3勺）蒜（1瓣）香油（少许）酸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）秘制糖醋虾的做法步骤1、虾洗净，剪去头部尖枪、长须，开背清除虾线。2、碗里加入姜...

“糖醋口味，不但突出了虾的鲜味，而且还很回味。”食材明细主料大头虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料醋（适量）白糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋大头虾的做法步骤1...

食材明细主料虾仁（适量）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（一勺）可乐（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄酱（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适...

食材明细主料青虾（适量）辅料芝麻（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）水（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋虾尾的做法步骤1、适量青虾准备就绪。2...

食材明细主料河虾（350g）辅料葱（1根）姜（几片）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）糖醋小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾洗净剪去须2、葱姜备好3、起锅油热下葱姜煸香4、下入河虾5、快速翻炒，新鲜河...

食材明细主料青虾（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）番茄酱（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋吮指虾的做法步骤1、葱和大蒜切碎装盘。2、适量青虾准...

“酸甜可口，老幼皆宜。荤素搭配，营养丰富。”食材明细主料虾仁（150克）什锦菜（80克）葱花儿（少许）辅料植物油（适量）鸡粉（半勺）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）淀粉（2勺）面粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜...

食材明细主料大虾（适量）辅料番茄酱（两勺）白糖（一勺）白醋（2勺）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）蒜末（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋大虾的做法步骤1、大虾准备好。2、去虾...

“罗氏沼虾又名马来西亚大虾、淡水长臂大虾，是一种大型淡水虾，原产东南亚。罗氏沼虾含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质(如钙...

“过年怎么可以没有虾？虾，是逢年过节的餐桌上一道必不可少的美味佳肴。今天做个糖醋炒虾干，酸中有甜，香中有咸，很有嚼头。”食材明细主料大虾干（200克）辅料油（适量）料酒（适量）糖（适量）醋（适量）姜（适量）...

“在我国，虾的寓意深刻，北方喻其为“龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”，取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意，吉祥讨喜！尤其在春节期间，虾越来越受到人们的喜爱，成为餐桌...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：500朝天椒：适量蒜：适量辅料葱：适量姜：适量料酒：适量醋：适量糖：适量盐：适量具体步骤1.虾子去头。去虾线。用料酒。生姜...

“糖醋虾球”食材明细主料鲜虾（适量）辅料白醋（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）淀粉（适量）水（适量）原味（口味）未知（难度）糖醋虾球的做法步骤1、大虾，去头，开背去虾线，去皮。放入碗中...

食材明细主料辣椒（300克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋辣椒的做法步骤1、辣椒去籽洗净2、将洗净的辣椒撕碎3、起油锅加热，放入辣椒煸炒炒透...

“为家人做一道糖醋虾，不必山珍海味，也能溢满爱的味道。”食材明细主料大虾（500克）醋（3勺）糖（2勺）辅料料酒（1勺）酱油（2勺）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋虾的做法步骤1、将食材原料备...

“连皮偶可以吃的虾！”食材明细主料虾（10只）辅料姜沫（少许）蒜沫（少许）清水（少许）配料白糖（2勺）醋（4勺）白酒（少许）食用油（少许）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋虾的做法步骤1、将虾清洗干净备用2、...

“冬天是吃白菜的季节，但是白菜的味道清淡，加点辣椒做个糖醋口的辣子白也不错。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的...

食材明细主料白菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋辣白的做法步骤1、先把葱，姜，切成丝，白菜斜刀片成片。2、然后锅内放入...

“常常听朋友说，厨房里调料不全，想烧一锅好菜也难~~也常常听网友说，想学烹饪，但调料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁来说，会烹饪的人，自己就能调出好味道~~但不会烹饪的人，配方非得精确到如同在实...

“参加微博活动得了两包韩式糖醋辣酱，刚巧最近没什么胃口，就用它做个排骨，吃了开胃哈，这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样，又像又有点不像，酸甜口略带一点微微的辣，那...

“现在活虾上市了，不想吃水煮的，尝试一下这种做法吧，味道棒极了。”食材明细主料活虾（1斤）辅料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1小段）小米椒（1个）香菜（1棵）调料料酒（1勺）白糖（2勺）香醋（2勺）蒸鱼豉油（2勺）蚝油（1勺）老抽（1/2勺）咸...