糯米粉。雪媚娘上面裹得是一層熟的糯米粉,因為雪媚孃的皮是黏黏的,所以要裹上一層糯米粉防止黏手吃起來比較方便。它的製作方法也比較簡單,先把內餡準備好,用紅豆熬成紅豆沙再做芋泥,然後用芋泥把紅豆包起來再用麵皮把芋泥包起來,裹上糯米粉就可以了。