開一家小型的早餐店和蛋糕店哪個比較掙錢？？

餐飲提問：

開一家小型的早餐店和蛋糕店哪個比較掙錢？？

秦桂菊73回答：

早餐吧，早點是正餐，必要的。蛋糕屬於副食，不一定必要

攀攀75回答：

蛋糕

hello澀琪回答：

早餐店

馮ling52回答：

先分析分析兩者的利弊。 一、開早餐店。經營時間有限，大多在早上，過了時間點就不好賣了，而且如果賣包子饅頭的話，這個需要很早就起床弄。開店成本較低，用不到什麼大的裝置。 二、開蛋糕店。一個人一年過一次生日，而且不是每一個人過生日都要買蛋糕，大概只有30%的人會買蛋糕。成本較高，裝置貴，需要技術。單價相對較高，現在外面有質量一點的蛋糕大多一兩百一個。 綜合看來的話，你不妨開一家麵館，當然要有特色一點的。成都陽光巴士有這方面的技術培訓，比如鋪蓋面、勾魂面。開面館的話，初期成本投入也不大，而且這個可以一天三頓經營，民以食為天，哪一頓不吃就會餓，做得好的話一天營業額達到2000是沒有問題的。