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想問一下鄒平的蛋糕市場如何|想開一個蛋糕店

欄目: 餐飲問答 / 釋出於: / 人氣:2.7W

餐飲提問:

想開一個蛋糕店,想問一下鄒平的蛋糕市場如何

想開一個蛋糕店,想問一下鄒平的蛋糕市場如何

YFYF回答:

開面包房,首先注意的是市場,人流量,消費群體。和你未來競爭對手的實力。開店位置比較好是學校。是繁華路段地區。周圍沒有比較高檔的麵包房。除非你有自信投資比他有檔次。開店有店小 自竅門,這幾年經我的觀察。在那些大型超市裡有面包房的,他們生意好,你就可以在附近開一點麵包房,前提是附近麵包房很少的情況下。要是想投資少的,就在那個生意好的高檔麵包房旁邊 開一個脆皮蛋糕店,只做脆皮蛋糕,品種多了就不好了。


我的大明天兒回答:

任何地方都有人吃蛋糕,任何地方也有倒閉的蛋糕店,無所謂市場好壞,市場永遠是有的,好不好不在市場,而在你的實力。 倒閉的蛋糕店就不說了,要說做的好的,看一看椰田,十年時間從小小一家店開到幾家分店,現在開了烘焙餐廳(如果你說的蛋糕店是指 自這種烘焙餐廳的話,在鄒平還是新鮮事物,市場需要開拓)。 總歸,你經營的好,蛋糕夠好吃,就沒問題,不然的話,也只有倒閉的下場。