為什麼我開火鍋店前一個星期生意特別好現在怎麼不可了？

餐飲提問：

為什麼我開火鍋店前一個星期生意特別好現在怎麼不可了？

啦小啦哈回答：

我看過一個飯店的宣傳標語是這樣寫的: 一次不來是你的錯， 只來一次是我們的錯

溫柔7回答：

說明要打營銷戰了

lyy87118回答：

剛開的店生意好很可能因為一些顧客想嚐鮮，之後覺得味道差不多，所以可能不怎麼回頭，建議店裡 多搞一下小活動之類的 多跟客人之間交流。比如說 剛進店 歡迎來到某某某火鍋店。這樣給客人留下個好的印象。然後客人的時候 儘量問問客人用餐怎樣，味道如何。然後給好評差評，讓客人提意見。望採納，預祝你的火鍋店越做越大

niki756回答：

1、資金定位不準確； 2、火鍋加盟品牌選擇失誤； 3、選址不正確； 4、忽視員工培訓； 5、宣傳營銷不到位。

曹文紅7回答：

這種現象很常見，主要是因為新店產品、價格和服務不能滿足準目標客戶，所以在做了開業廣告和新鮮結束後，看似生意不錯的店就沒有人了！這個需要及時找出準確問題並立即行動解決，否則離關門就不遠了。

曾經的曾經988回答：

這種現象很常見，主要是因為新店產品、價格和服務不能滿足準目標客戶，所以在做了開業廣告和新鮮結束後，看似生意不錯的店就沒有人了。 這個需要及時找出準確問題並立即行動解決，以免造成不必要的損失。 希望這個回答對你有點幫助。