吾穆勒等希望大夥兒能給我點意見！|牛肉麵加盟！我想加盟蘭州有名的牛肉麵，且各方面都還可以的如金強

餐飲提問：

牛肉麵加盟！我想加盟蘭州有名的牛肉麵，且各方面都還可以的如金強 吾穆勒等希望大夥兒能給我點意見！

你是王金恩呀回答：

加盟的話，像這種餐飲行業總部一般只提供品牌使用權，食物的做法，像材質什麼的肯定要自己採購的，不涉及到物流。餐飲這種投資大回報慢的行業，入行需謹慎，不要看到大街上那麼多餐館以為他們都賺錢，每家都有自己一本難唸的經。

荷52回答：

首先你要確定你的目標客戶群是哪個群體，所謂好吃不好吃，不同的人群評價會完全不一樣。比如大多外地人和本地人的評價就會有很大區別。高校周圍都說好吃的放到老社群就不見得靈。另外，同一個牌子的店由於師傅的原因，口味兒也會差得很多，我就吃過同一個牌子不同的店判若兩家的。建議你著重考察哪家的的管理好，現代化，有發展潛力。吊兒郎當的主兒，名氣再大也別沾邊兒。 所謂馬子祿、國寶我吃過，根本沒那麼好吃，也不知道為什麼總有人說怎麼怎麼好。做餐飲一定要看準客群，誠懇建議。

若語9768回答：

建議你加盟黃師傅，金鼎和馬子祿加盟費好像比較高，我們家是在蘭州，我現在在西安上學，個人感覺西安的牛肉麵不是很好。不管是從口味還是從規模來說都不能讓人滿意。再說說價格吧，西安的牛肉麵最低是4.0元一碗，而蘭州大多都是3.0元一碗（黃師傅的價格是3.0元，金鼎和馬子祿好像都是5.0元吧，具體我也忘了。）還有，你還得找拉麵的師傅，聯絡好專門的餐具消毒公司等等（蘭州牛肉麵用的餐具都是專門有公司清洗的）。 現在，最主要的，你覺得西安人愛吃牛肉麵嗎？我們大清早就吃牛肉麵，你們有這個習慣嗎？建議你去做個市場調研，再看看。 不過話說回來，如果你做得是好不怕沒人的。 最後建議你到雅虎口碑網上看看。