奶茶店開店初期要如何運營才能吸引客戶？

餐飲提問：

奶茶店開店初期要如何運營才能吸引客戶？

love靜165回答：

口碑是重中之重啊，開店初期，多問問顧客的看法，及時作出調整。2.擴大知名度。在可承受的預算內，多打點廣告。3.讓顧客有便宜可佔，會願意幫你宣傳，滿贈/滿減，買幾免一，發朋友圈減免等等，多搞點名頭出來讓利，儘量擴大影響範圍。 寫在最後，運營是一個很專業的職業，需要大量的營銷知識才做得好，希望你平時多學習學習相關知識。

大女鈺兒回答：

首先要注重產品的質量，好的口味才是留住顧客的基本法寶，不然吸引再多的人來店，一次不回頭也沒用！ 其次是要做好新到店顧客的鎖定主張，也就是說將到店的新客戶快速轉化成本店的長期客戶，只有這樣才能實現營業額穩定增長 最後才是引流，引流的方法有很多，比如店面引流，買一送一，開業奶茶一折，買多少送多少代金券等等方式，還有就是店外引流，打造引流產品，把店裡的一種或兩種奶茶作成免費喝的宣傳單，然後進行店面半徑3公里這個區域去宣傳，以此通過免費喝來大量吸引顧客到店，再結合前面的鎖定主張，打造到店顧客不可抗拒的充值主張，不要擔心免費送會虧本，這只是前期的投入，通過轉化大量老客戶之後，前期的投入根本不算不什麼！這裡邊操作有很多細節要注意，我把方案放到下方平論裡，可以開啟借鑑一下執行步驟

keke236回答：

開店初期的運營要素可以考慮以下幾方面, 1、店面環境氛圍營造 2、服務員專業的熱情服務 3、針對目標客戶的產品促銷