怎樣制定飲品加盟連鎖店運營準備

餐飲提問：

怎樣制定飲品加盟連鎖店運營準備

m1991317回答：

首先經營者服務態度要非常良好，好的服務態度永遠是不變的商業信條。對待客戶，應當盡力提供服務，比如為顧客推薦產品，熱情的去回覆顧客所提出的問題。要想把飲品加盟連鎖店經營好，有以下幾點需要注意： 產品應力求創新，首先我們應該要以齊全的產品吸引顧客，產品的平均利潤在75%左右，根據你的店鋪租金、原材料、員工雜費...等多個方面的成本，就可以算出成本的總數，大概就可以得知銷售額需要達到多少才能夠保本。一開始可能會有難度，但只要定位準，經營到位，路將越走越遠，認準了的顧客就不會輕易走掉。 特許經營第一網 產品在經營的時候應該注重產品上的創新，實時觀察當下消費者的需求，及時創新。同時還應該根據客源、年齡段、對中高檔產品進行合理搭配。產品定位要明確，根據自己店的定位，選擇合適檔次的產品，來達到符合消費者的購買心態，來達到店面利潤最大化的目的。