我想用電磁爐煮麻辣燙 要快 我是自己開店 請問大約要賣多少瓦的 要單獨一個個的

餐飲提問：

我想用電磁爐煮麻辣燙 要快 我是自己開店 請問大約要賣多少瓦的 要單獨一個個的

一隻小仙女124回答：

一般2000W的就可以了，假如你鋪設的電源線路芯徑足夠粗的，也可以選用2500W的；這是市面上常規的電磁爐都可以直接買到了，假如你需要更高的功率可以找那些工廠用的爐具4500W，當然這種爐具是要布的線路會相對比較複雜些！ 建議還是採用市面上常規的2000-2500W的電磁爐吧，你想客人燒開水更快點的，可以自己找多幾個熱水壺來備好熱水，客人來開鍋時，直接上熱水來燒，這樣不僅效率高，而且不需特製的電磁爐與線路，維護也方便！