日本料理是日本的特色美食。日本料理的美食對於食材的要求是天然健康，強調發揮食材的本味，在造型和技術上講求精良，被公認為世界上最一絲不苟的美食種類。所以日本料理在世界範圍內都是精緻和健康的代名詞。目前，日本料理在國內越來越受歡迎，全國各地隨處可見日本料理的加盟店，並且隨著市場的發展，還在不斷地擴張當中。那麼，加盟日本料理店的費用要多少？
加盟日本料理店的費用要多少
日本料理店講求的是精緻。並且將大多日本料理都是講求小而精緻，世界上著名的米其林日料餐廳多為精緻小店。所以，在日本料理店的規格選擇上，無需對於面積有太高的要求，最多有不到100平米的門店就能夠滿足日料店的經營要求了。雖然是小店，但是日料店在裝修上是非常講究的，所以在裝修上至少需要投入90000-110000元才能夠裝出有一定特色風格的日料店。如果對於軟裝上有著更高的要求的話，那裝修成本就會進一步提高。
日料的製作在裝置方面倒是要求不太高，因為高階的日料基本都是講究的是手工製作，所以在裝置上的投入只需要35000-45000元就足夠。而相對於裝置來說，食材的採購費用就要高很多了。因為日料是極為講究食材的品質的，一般來說，日料所才用的食材的價格都有一定的季節性，而且價格都不低。所以這部分的採購需要花費50000-80000元。
一切都置辦妥當後，就可以準備開業了。開業前花上5000-7000元用於廣告和促銷儲備客源。開業後每個月需要準備20000-29000元用以支付經營成本開支。總投資費用大概為200000-271000元。
上文當中，我們為大家介紹了日本料理店的加盟費用。開一傢俱有一定品質的日本料理店需要花費至少20萬元。這個應該是加盟日本料理店的最低門檻了。如果要打造出有品質的日本料理店，資金的投入一定是不能少的。想要加盟日本料理店的朋友，一定得有相應的資金實力才可以。不過加盟日本料理店以後的前景是非常好的
千里飄香谷
