火鍋加盟品牌利潤多少

隨著現在人們的生活水平逐步提高，消費能力也在不斷的拉昇。現在市面上各種各樣的美食如雨後的春筍湧現出來，現在喜歡吃火鍋的人越來越多了。一般的人出去吃火鍋，都是選擇一些比較出名的品牌，吃的也比較放心。那麼，下面我們就一起來看看火鍋加盟品牌利潤多少吧。

火鍋加盟品牌利潤多少

1.如果是以一家100平方米的小火鍋店為例的話，20張吃飯桌每天上座率大約在120%以上，每個人的消費大約在100元以上，每天的營業額用100×20×120%就是2400元，2400元×30=72000元，這還是每個月利潤比較低的時候。

2.吃火鍋少不了火鍋三件套：毛肚、鴨血、肥牛。這三樣是吃火鍋都很必點的，但是也分很多種，貨物的來源也有很多渠道，價格也是有所不同。但是總體都是賣高於拿貨價的四成左右。加上吃火鍋也不會光吃肉類，蔬菜等綠色食品也是很多人喜歡的，一把青菜一斤不到，根據時令來說也就幾塊錢，但是在一家火鍋品牌店裡麵點的話都是二十塊錢起步。這裡如果按照消費1萬來算的話，利潤約5000元。

3.一家100平方米的品牌火鍋，需要服務員三名，兩名後廚工作人員。服務員工資按照每月3000、後廚按照每個月5000計算，這裡總共就是一萬9，工資的話根據城市上下會有浮動。店鋪的水電每月根據客流量來算，算個3千元。租金大概每個月1萬元，其他雜費算個1萬左右。

這樣看的話，營業額除去成本的話，每個月還能有個三四萬元的利潤空間，還是很不錯的。選擇一個好的火鍋品牌無疑是擁有更強的競爭力，期待您的加入。