網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

加盟一個烘焙店大概投資多少錢啊

欄目: 經營技巧 / 釋出於: / 人氣:1.11W

由於各個行業的生產特徵不同,所需要的成本大不相同。對於想要開設烘焙店的朋友來說,成本是行業競爭的主要手段。那麼,加盟一個烘焙店大概投資多少錢啊?小編將在下文中分析一二。

加盟一個烘焙店大概投資多少錢啊

加盟一個烘焙店大概投資多少錢啊

1.直接成本。所謂直接成本,就是烘焙所需要的原材料,這部分的費用與烘焙配方有關。一般而言,需要的原料包括麵粉,油,糖,奶粉,鹽等。在這方面,有必要在早期投資3,000元左右,當然特定的原材料應基於實際情況準備。

2.間接成本。此處提到的成本包括烘焙的各種用具,比如托盤、紙、用於烘焙產品的塑料盒、用於烘烤的烤箱以及原材料中使用的各種容器的成本。無需多次購買,它只需要一次購買,只要不壞就能一直用。在早期,有必要投資約30,000元。

3.消耗。消耗就是所謂的手動操作不當,包裝和運輸造成的消耗,或者由於沒有銷售而造成的損失。當許多人想象開店的費用時,通常會忽略這一部分成本。儘管損失的這一部分相對較小,但不能忽略。通常,一個月的損失可以在300元之內。

4.人力成本。是指烘焙店中的蛋糕大師和銷售人員的薪水。一般來說,如果您選擇開設一家店,而總部將組織統一培訓,可以免費學習烘焙技術。因此,人事費用可以節省某些資金,人工成本約為5,000元一個人。

5.租賃費。烘焙店的租金與其城市,不同地區和不同商店有關。通常,烘焙商店位於學校附近,或者在附近的社群等關鍵地方,例如休閒和娛樂。開設一家50平方米的烘焙店,租金每年將花費約30,000至50,000元。

在市場經濟的條件下,烘焙商店的競爭包括價格和質量的競爭,價格競爭是最終階段。在穩定的毛利率的條件下,只有保持成本可控才能創造更多的利潤,但可控不代表低質量,這要控制平衡