可以。發好的麪粉,可以密封好,放在冰箱冷藏保存一晚,第二天直接拿出來製作包子即可。包子在蒸之前,需要進行二次醒發,蒸出來的包子口感會更加鬆軟。蒸包子的時間不宜過長,以免包子的口感變硬。蒸好的包子吃不完可以放入冰箱冷凍保存,這樣能保存2周左右。