豆腐、土豆片、午餐肉、年糕、蔬菜等配菜。辣白菜湯是朝鮮族的主要佳餚,辣白菜湯除了辣白菜、金針菇、拉麪這三樣主要食材,還可以加入豆腐、肉類、年糕等配料。辣白菜在製作時需要用大醬、蔬菜、蔥、蒜等原料加清水。辣白菜在保存時,需要放到陰涼、通風處保存。