可以。冬天的時候可以將土豆放在泡沫箱中保存,但是不能蓋蓋子。保存土豆時,需要將土豆放在陰涼、避光的環境中存放,這樣利於土豆存儲。土豆切開後,需要儘快用於烹飪,以免土豆氧化變色。土豆可以用於製作土豆泥、土豆丸子、土豆燉雞肉等美食。