25到30分鐘。牛肉切的塊比較小的話需要的時間就比較短,25分鐘左右的時間就差不多了;牛肉切的塊比較大的話需要的時間就會比較長,大需要40分鐘左右的時間纔可以。平時吃牛肉也可以煎着吃,用大火煎的話8分鐘左右的時間就可以了。