十分鐘左右。韭菜包子是菜類,比肉類的包子容易熟,包好之後放在蒸屜上,熱水下鍋,大火燒開,五分鐘就能出鍋。包子熟了之後不要馬上打開鍋蓋,等待兩分鐘後再開。鍋中有很多蒸汽,能夠幫助包子立挺起來。包子之間不要擺太密集,以免蒸熟後粘連在一起。